5 десертів, які можна приготувати лише за 15 хвилин

Вважається, що для приготування смачних десертів потрібно багато часу та знань. Але насправді можна створити кулінарний шедевр, не витративши на нього навіть 15 хвилин. Ми в joy-pup пропонуємо кілька рецептів смачних та простих ласощів.

Шоколадний мус

Інгредієнти:

• Темний шоколад – 100 г
• Вершки (33%) – 200 мл
• Цукор – 2 ст. ложки
• Ванільний екстракт – 1 ч. ложка

Приготування:

• Розтопіть шоколад на водяній бані чи мікрохвильовій печі.
• Збийте вершки з цукром до щільності.
• Акуратно змішайте збиті вершки з розтопленим шоколадом, додайте ванільний екстракт.
• Розлийте мус по креманках і залиште на 10 хвилин у холодильнику перед подачею.

Ягідний смузі

Інгредієнти:

• Свіжі або заморожені ягоди (полуниця, малина, чорниця) – 200 г
• Банан – 1 шт.
• Йогурт – 150 мл
• Мед – 1 ст. ложка

Приготування:

• У блендері змішайте ягоди, банан та йогурт.
• Додати мед за смаком.
• Збивайте до отримання однорідної консистенції та одразу подавайте в склянках.

Банани в карамелі

Інгредієнти:

• Банани – 2 шт.
• Вершкове масло – 30 г
• Цукор – 2 ст. ложки
• Лимонний сік – 1 ч. ложка

Приготування:

• Наріжте банани кружальцями.
• На сковороді розтопіть масло, додайте цукор і дочекайтеся, поки він почне плавитися.
• Додайте лимонний сік, потім банани, обсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистої скориночки.
• Подавайте з кулькою ванільного морозива.

Сирний крем з ягодами

Інгредієнти:

• Сир (9%) – 200 г
• Сметана – 100 г
• Цукрова пудра – 2 ст. ложки
• Свіжі ягоди (малина, ожина) – для подачі

Приготування:

• Збийте сир зі сметаною та цукровою пудрою до кремоподібної консистенції.
• Розкладіть крем по склянкам чи креманкам.
• Прикрасьте свіжими ягодами та подавайте відразу ж.

Швидкий фруктовий салат

Інгредієнти:

• Яблуко – 1 шт.
• Ківі – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Мед – 1 ст. ложка
• Лимонний сік – 1 ч. ложка

Приготування:

• Наріжте всі фрукти невеликими шматочками.
• Змішайте їх у мисці, додайте мед та лимонний сік.
• Перемішайте та подавайте в порційних чашках.

Далі буде…