Як приготувати гранолу в домашніх умовах

Питання цікавить кожного, адже це найшвидший і дуже смачний сніданок. У цю страву можна додавати молоко, йогурт, сир, що дуже корисно. Але готова гранола коштує великих грошей, а вистачає її ненадовго, адже ці ласощі для всієї родини.

Щоб заощадити кошти і порадувати сім’ю смачним сніданком, ми з Joy-pop приготували для вас 2 кращих рецепта. Гранолу потрібно готувати в духовці, але, як ви можете побачити далі, рецепти не займають багато часу і виходять не менш смачними, ніж з магазину, а кількості в рази більше.

Гранола в домашніх умовах швидко і просто

Щоб приготувати цю страву, нам буде потрібно:

• кілограм вівсяних пластівців;
• арахіс (або волоський горіх) 100-200 грам;
• кокосова стружка 50-100 грам;
• 1 упаковка родзинок;
• 100 г кокосового масла (можна замінити рослинним);
• рідкий мед 200 грам.

Гранола в домашніх умовах рецепт приготування:

1. Вмикаємо духовку, щоб вона заздалегідь розігрілася до 150 градусів.
2. Беремо глибоку ємність і ретельно перемішуємо вівсяні пластівці з медом. Дуже важливо щоб кожна крупинка була покрита.
3. Застеляємо пергаментним папером або фольгою. Висипаємо кашку і рівномірно розподіляємо по всій поверхні.
4. Ставимо в духовку на 40 хвилин. Тут головне стежити за часом. Якщо запікати менше, гранола не буде хрусткою.
5. На сковороду висипаємо горіхи і арахіс. Гарненько обсмажуємо.
6. Змішуємо все разом. Додаємо родзинки кокосову стружку і кокосове масло (або будь-яку рослинну).
7. Тепер можна все разом змішати і остудити. домашня гранола відмінно підходить для змішування з йогуртом. Смак виходить насиченим, а блюдо – поживним.

На замітку!

Запікати можна в будь-якої ємності. Якщо ви плануєте приготувати відразу багато, необов’язково рівномірно розподіляти. Але, тоді потрібно перемішувати гранолу кожні 5-10 хвилин.

Як зробити гранолу вдома? Рецепт для ласунів

Щоб приготувати гранолу в домашніх умовах, можна використовувати ще один рецепт. Він практично нічим не відрізняється від попереднього, але смак виходить солодшим за рахунок тертого шоколаду.

Ингредиенты:

• кілограм вівсяних пластівців;
• арахіс (або волоський горіх) 100-200 грам;
• кокосова стружка 50-100 грам;
• 1 упаковка родзинок;
• 50-10 грам цукатів;
• 50-100 грам сухофруктів;
• 100 г кокосового масла (можна замінити рослинним);
• рідкий мед 200 грам.

Спосіб приготування:

1. Змішуємо пластівці з медом і горіхами, випікаємо в духовці при 150 градусів протягом 40 хвилин. Якщо шар вийшов не тонким, потрібно перемішувати кожні 5-10 хвилин.
2. У цей час натираємо шоколад. Змішуємо його з сухофруктами, цукатами, родзинками і кокосовою стружкою.
3. Змішуємо всі інгредієнти і охолоджуємо до кімнатної температури. Після чого страви можна зберігати як в холодильнику, так і в закритому контейнері при кімнатній температурі.

Використовуючи наші рецепти, у вас вийде трохи більше кілограма смачного сніданку. Подавати його можна як з молоком, так і з йогуртом. При цьому, розігрівати їх не обов’язково.