Найкращі дієтичні та корисні страви з тунцю: покрокові рецепти

Тунець – це не тільки смачна риба, а й справжня комора корисних речовин. Він багатий білком, омега-3 жирними кислотами, вітамінами групи B та мінералами, такими як селен та магній. Завдяки цим властивостям тунець є ідеальним інгредієнтом для дієтичного харчування та підтримки здоров’я серця, мозку та м’язів. Ми в joy-pup зібрали добірку найкращих дієтичних та корисних страв із тунця, які легко приготувати вдома. Читайте також, які страви з моркви приготувати.

Салат з тунцем та свіжими овочами

Інгредієнти:

• 150 г консервованого тунця у власному соку
• 1 огірок
• 1 помідор
• 50 г листового салату
• 1/2 червоної цибулини
• 1 ч. л. оливкової олії
• Сік лимона, сіль та перець за смаком

Приготування:

• Наріжте огірок, помідор та цибулю дрібними кубиками.
• У салатницю покладіть листя салату та овочі.
• Додайте тунець, злегка розламавши його вилкою.
• Заправте оливковою олією, лимонним соком, сіллю та перцем.
• Перемішайте та подавайте відразу.

Тунець на грилі з лимоном та травами

Інгредієнти:

• 200 г стейку тунця
• 1 ч. л. оливкової олії
• Сік половини лимона
• Сушені трави: базилік, орегано
• Сіль та перець

Приготування:

• Змастіть тунець оливковою олією, посипте сіллю, перцем та травами.
• Збризкайте лимонним соком і залиште на 10 хвилин для маринування.
• Обсмажте тунець на грилі або сковороді-гриль 2-3 хвилини з кожного боку (стейк має залишитися трохи рожевим усередині).
• Подавайте з овочевим гарніром чи легким салатом.

Дієтичні тости з тунцем та авокадо

Інгредієнти:

• 2 шматочки цільнозернового хліба
• 100 г консервованого тунця
• 1/2 стиглого авокадо
• Лимонний сік, сіль, перець
• Декілька листків руколи або шпинату

Приготування:

• Підсмажте хліб до золотистої скоринки.
• Розімніть авокадо вилкою, додайте лимонний сік, сіль та перець.
• Намажте авокадо на хліб, зверху викладіть тунця та листя зелені.
• Можна додати трохи оливкової олії чи насіння для прикраси.

Омлет з тунцем та шпинатом

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 50 г шпинату
• 100 г консервованого тунця
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

• Збийте яйця із сіллю та перцем.
• Обсмажте шпинат на сухій сковороді 1-2 хвилини.
• Додайте тунець і залийте все яйцями.
• Готуйте на слабкому вогні до готовності омлета.

Паста з тунцем та овочами

Інгредієнти:

• 150 г цільнозернової пасти
• 100 г тунця у власному соку
• 1/2 червоного болгарського перцю
• 1 маленький цукіні
• 1 ч. л. оливкової олії
• Сіль, перець, сушені трави

Приготування:

• Відваріть пасту до стану аль денте.
• Наріжте овочі і злегка обсмажте їх на оливковій олії.
• Додати тунець і готувати ще 2 хвилини.
• Змішайте пасту з тунцем та овочами, приправте сіллю, перцем та травами.

Далі буде…