Швидкі та смачні рецепти страв на вечерю (+бонус-відео)

Не кожна господиня може багато часу виділити на приготування вечері. Тому ми шукаємо прості, швидкі рецепти, які допоможуть нам створити смачну страву. Що ж приготувати на вечерю швидко та смачно? Ми у joy-pup пропонуємо кілька ідей.

Дивіться відео-рецепт смачної та швидкої страви на вечерю

Паста з соусом песто та куркою

Якщо ви любите макаронні вироби, порадуйте себе та своїх близьких пастою. Приготувати її просто.

• Зваріть пасту в киплячій підсоленій воді до готовності.
• Коли паста готується, наріжте курячу грудку на шматочки і обсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки.
• Змішайте пасту з песто соусом (можна купити готовий або приготувати самостійно) і курячою грудкою. Посипте зверху пармезаном, страву подавайте гарячою.

Овочеве рагу з кускусом

Така страва порадує особливим смаком, а ще вона дуже корисна. Для нього вам необхідно підготувати овочі та кускус. Покрокове приготування:

• Наріжте цибулю, моркву, баклажани та перець на кубики і обсмажте їх на сковороді разом із часником.
• Додайте консервовані помідори та томатний соус, трохи води та дайте всьому поваритися протягом 10-15 хвилин.
• Приготуйте кускус, дотримуючись інструкцій на упаковці.
• Подайте овочеве рагу зверху кускусом і посипте зеленню.

Тости з авокадо та яйцем

Навіть на вечерю можна приготувати смачні тости, які добре поєднуються з гарнірами та м’ясом.

• Підсмажте тости у тостері або на сковороді.
• Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та вийміть м’якоть ложкою. Розштовхніть її вилкою.
• Обсмажте яйця на сковороді до бажаного ступеня готовності.
• Намажте авокадо на тости, зверху покладіть яйця. Посипте сіллю та перцем і подайте гарячим.

Теріяки курка з овочами та рисом

Ця страва замінить вам звичайний плов. Вона дуже насичена та поживна. Покрокове приготування:

• Зваріть рис у киплячій підсоленій воді до готовності.
• Коли рис готується, наріжте курячу грудку на шматочки і обсмажте на сковороді до золотистої скоринки. Додайте нарізані овочі (морква, броколі, кабачки та інші на ваш смак) і обсмажте їх разом з куркою до м’якості.
• Додайте соус терріяки (можна купити готовий або приготувати самостійно) в сковороду і перемішайте всі інгредієнти. Дайте всьому поваритися протягом 2-3 хвилин до того, як соус загусне.
• Подайте курку та овочі на рисі, посипте зверху зеленню та кунжутом.

Далі буде…