Чи можна їсти огірки щодня і в чому їхня користь для організму

Огірки – це одні з найкорисніших овочів, які буквально насичують наш стіл у літній період. Вважається, що їх можна їсти навіть щодня. Але чи це можна робити. Ми у joy-pup розповідаємо, що буде, якщо їсти огірки щодня.

Чим огірки корисні

Саме ці овочі на 95% складаються з води, завдяки чому вони сприяють підтримці вологи в організмі. Регулярне споживання огірків допомагає уникнути зневоднення, особливо у спекотну погоду.

Разом з цим вони містять дуже мало калорій, що робить їх ідеальним вибором для тих, хто стежить за вагою. У 100 г огірків міститься всього близько 16 калорій. В огірках високий вміст вітамінів К, С, В5, магнію, калію, марганцю. Також у них є такі антиоксиданти, як кверцетин та бета-каротин, які допомагають боротися з вільними радикалами та зменшують ризик хронічних захворювань.

Якщо говорити про корисні властивості огірків, можна виділити таке:

• огіркові маски та компреси допомагають зменшити набряки та запалення на шкірі;
• деякі дослідження показують, що огірки можуть допомогти знизити рівень цукру в крові;
• калій, який міститься в огірках, допомагає регулювати кров’яний тиск.

Що буде, якщо їсти огірки щодня

Ви можете спокійно їсти такі овочі щодня. Крім цього вони можуть стати частиною збалансованої дієти. Але, як і з будь-якими іншими продуктами, важливо урізноманітнити раціон. Огірки можуть бути частиною щоденного меню, але не мають бути єдиним джерелом поживних речовин.

Намагайтеся вживати свіжі огірки, щоб отримати максимальну користь від вітамінів і мінералів.

В якому вигляді краще вживати огірки?

• Сирі. Найпростіший і найкорисніший спосіб – їсти огірки у сирому вигляді. Їх можна додавати до салатів, нарізати на скибочки для перекусу.
• Мариновані. Вони можуть бути відмінним доповненням до бутербродів та закусок. Однак через високий вміст солі їх слід вживати в помірних кількостях.
• У напоях. Огірки можна додавати в смузі або використовувати для приготування напоїв, що освіжають, таких як огіркова вода з лимоном і м’ятою.

Далі буде…