Колаген – білок для вашої краси

Популярність колагену останнім часом стрімко набирає обертів. Фахівці запевняють, що його прийом просто необхідний сучасній людині. Однак, ми вирішили не покладатися на чутки і дізнатися всю необхідну інформацію у професіоналів. Отже, що ж таке колаген? Відповість нам на це питання учасник фестивалю SN PRO EXPO FORUM – найбільша мережа магазинів спортивного харчування і вітамінів 5lb. Про властивості і всіх нюансах нам розповість Максим Попков – директор магазину 5lb Каширська.

Колаген – це будівельний білок для зв’язок, суглобів, хрящів, сухожиль, також для шкіри, волосся і нігтів. Як і будь-який білок, колаген складається з амінокислот. Ви запитаєте, чому ж колаген відрізняється від білка, який ми п’ємо для зростання м’язової маси? Все просто, у колагену інша амінокислотна послідовність, 90% амінокислот тих же, але зовсім інша концентрація. У коллагене велика концентрація проліну і Гліцину, які відповідають за ті самі зв’язкові тканини і красу нашого волосся, шкіри та нігтів.

Також практично в будь-якому коллагене відсутня амінокислота L-Глютамин і L-Триптофан, так як вони розпадаються при термообробці. На сьогоднішній день налічують понад 20-ти видів колагену, але найпопулярніші і найчастіше купуються це колаген I, III типу. Наш організм здатний синтезувати колаген і сам, однак після 40 років синтез зменшується, з’являються зморшки і починають боліти суглоби.

Основні компоненти та їх характеристики

L-Пролин – так звана амінокислота сполучної тканини, саме вона регенерує наші зв’язки, суглоби, також покращує їх еластичність і рухливість. При покупці колагену потрібно звертатися увага на цю амінокислоту, її дозування повинна бути в рази більше ніж дозування інших амінокислот в складі!

L-Гліцин виробляється в нашому організмі з амінокислоти L-Серін. Так само бере участь в мастилі суглоб, у виробленні суглобової рідини, є будівельним матеріалом для вироблення колагену.

Додаткові речовини

Найчастіше в колаген додають вітамін С. Для чого? Вітамін С є природним синтезом колагену в організмі, крім усього іншого він сприяє кращому його засвоєнню. Вітамін С має властивості розширюватися і зміцнювати судини, в слідстві чого амінокислоти швидше досягають своєї мети в організмі.

Для чого необхідний колаген?

Для регенерації, лікування та профілактики наших суглобів і зв’язок. Зараз колаген дуже активно стали використовувати в косметології і практично на будь-якій полиці з косметикою присутній колаген у вигляді мазей, гелів, а також у вигляді капсул, таблеток і порошку. Адже тонус і пружність нашої шкіри цілком і повністю залежать від колагену, який з віком зменшується. Але хочу зауважити, що, якщо приймати колаген зовнішньо, він практично не засвоїться без гіалуронової кислоти! Тому перед покупкою обов’язково вивчайте склад! Засвоюваність колагену всередину у вигляді порошку, капсул, таблеток або рідкого виду набагато вище, ніж у зовнішнього його застосування.

Кому необхідно приймати?

В першу чергу необхідний людям, що страждають від болю в суглобах і зв’язках, так як діє як свого роду мастило для них. З віком суглобова рідина в суглобах зменшується, суглоби починають тертися один об одного, тим самим пошкоджуючи свою структуру. Колаген ж цю рідину відновлює і регенерує пошкоджений суглоб.

Коли приймати?

Колаген потрібно пити з ранку натщесерце, так він засвоюється найкраще. Якщо немає можливості пити з ранку, можна вживати протягом дня, але в проміжках між прийомами їжі (бажано не раніше, ніж за годину до або після прийому). З їжею колаген не засвоїли!

Скільки потрібно приймати?

Разова порція колагену буде рівнятися 10ти грамам. Приймати таку дозування в таблетках або в капсулах буде досить проблематично, адже таке дозування буде міститися мінімум в 10-ти капсулах, тому найзручніше приймати у вигляді порошку або рідини. Приймаємо по 10 грам два рази в день.

Де міститься?

Колаген міститься в м’ясних волокнах, в рибі, субпродуктах, шкірі, хрящах. Найчастіше їжте кісткові бульйони, яйця і м’ясні вироби.

Побічні дії

Як і у будь-якого білка, у колагену можуть бути побічні дії, якщо перевищити денну норму. Найчастіше спостерігається розлад шлунка, нудота, алергічні реакції. Людям з аутоімунними захворюваннями потрібно проконсультуватися з лікарем перед вживанням, адже організм людей з таким захворюванням починає розглядати колаген як чужорідне речовина і викликати алергію. В цілому серйозних побічних ефектів від колагену виявлено не було.