ТОП-15 порад, як не відмовляти собі за новорічним столом і при цьому не набрати вагу

Дивно, але факт: спочатку ми місяцями приводимо себе в форму, щоб в новорічні дні постати в своєму кращому вигляді, а потім обнуляємо всі досягнення за лічені дні. Joy-Pup погодиться, що не набрати зайві кілограми в перші дні нового року дійсно складно. При цьому закликаємо не засмучуватися і тримати в голові кілька простих порад, які допоможуть не розчаруватися, дивлячись в дзеркало після новорічних канікул.

Якщо алкоголь, то сухе вино

Спиртні напої і самі по собі калорійні, і апетит збільшують в кілька разів. Кращий варіант для свята – сухе вино (і червоне, і біле) або шампанське. В розумних обсягах ці напої навіть корисні для обміну речовин.

Овочів має бути багато

Наповнюючи їжею тарілку, умовно розділіть останню на три частини: дві третини заповніть овочевими гарнірами, салатами та іншою рослинною їжею, ще третину залиште під страви з м’яса або риби. Хліб, до слова, теж можна замінити овочами.

Тарілки – тільки маленькі

Поки всі за столом будуть наповнювати свої величезні тарілки, будьте скромним з невеликою тарілочкою, на зразок десертної. За допомогою такого нехитрого прийому ви зможете обдурити ненажеру всередині себе, адже буде здаватися, що ви наповнили тарілку, хоча на ній буде не так багато їжі.

Не поспішайте жувати

За святковим столом уявіть, що ви тибетський чернець або справжній гурман. І ті, і інші дуже довго пережовують їжу – мінімум 15 разів на кожен шматочок. Якщо будете їсти без поспіху, відчуєте насичення швидше. Відповідно, ризик переїсти теж знизиться у декілька разів.

Розмова – ваш товариш

Цікаві співрозмовники тільки перешкоджають переїданню. Як і будь-яка вихована людина, ви не будете базікати за столом з набитим ротом. Спілкуйтеся більше, і тоді насичення новорічними смаколиками НЕ буде оманливим.

Рух – не тільки життя

А ще й відмінний засіб для контролю своєї комплекції. Частіше робіть паузи на танці, конкурси та все, що пов’язано з рухом. Найкраще протистоять переїданню запальні і темпераментні танці.

Принесіть блюдо з собою

Якщо ви знаєте свої гастрономічні слабкості, переконайтеся, що в гостях вас нагодують тим, що не зашкодить фігурі. Ідеальний варіант – приготувати вдома блюдо і захопити з собою в гості. Вб’єте за раз двох зайців: прийдете на свято не з порожніми руками і здивуєте інших гостей.

Правильно готуйтеся до трапези

Почніть новорічне застілля з простої підготовки – склянки води. Невеликий обсяг рідини повинен притупити апетит, і ви не будете накидатися на смакоту з диким бажанням. У перервах між тостами продовжуйте потроху пити воду. До слова, це допоможе ще і продовжити тверезість.

Салати з майонезом – від лукавого

Утримайтеся від будь-яких страв, заправлених майонезом. Вони виготовлені на основі рослинної олії, тому містять багато калорій. Ви напевно не помітите, як перевиконаєте норму по майонезу на добу.

Розумні заміни

Багато продуктів в святкових стравах можна замінити менш калорійними. Найпростіші варіанти: варена куряча грудка замість ковбаси, відварна ріпа замість картоплі, оригінальні заправки для салату замість майонезу. Чому б не поекспериментувати перед Новим роком.

Не соромтеся відмовлятися від їжі

Коли вам в черговий раз запропонують спробувати якесь нове блюдо, наберіться рішучості, щоб сказати «Досить». Зробіть комплімент кухарям, наприклад, скажіть, що поїли не тільки смачно, але і ситно, тому беріть тайм-аут.

Правило 20 хвилин

Відчуття ситості приходить не відразу, а приблизно через 20 хвилин після останнього з’їденого шматочка. Якщо сумніваєтеся в необхідності взяти добавку, зробіть невелику перерву, щоб вийти на вулицю або привітати когось по телефону. Цього часу вистачить, щоб зрозуміти, чи наситилися ви.

Не варто штучно викликати апетит

Нам часто здається, що якщо перед застіллям не їсти кілька годин, то в животі буде більше місця для смачної і незвичайної їжі. Фахівці рекомендують не пропускати прийоми їжі і 31 грудня снідати і обідати так само, як і в будь-який інший день. В іншому випадку може порушитися метаболізм, що призведе до переїдання.

Навчіться вибирати

Давно доведено: чим різноманітніше застілля, тим складніше зрозуміти, як багато ви з’їли. Щоб не отримати додаткову проблему за столом, заздалегідь огляньте і оцініть меню. Так ви зможете вибрати кілька страв, які хочете спробувати найбільше.

Joy-Pup сподівається, що ви запам’ятаєте декілька наших порад, а ваші новорічні вихідні пройдуть на ура.