Яблучні факти, про які ви напевно не чули

Цей фрукт, мабуть, найпоширеніший в світі, з яким пов’язано безліч переказів і міфів. Стародавні мудреці говорили, що людина, яка з’їдає щодня по два плоди, ніколи не буде хворіти. Що ж ще варто знати про яблука?

Joy-pup пропонує вам кілька цікавих фактів, щоб ви ще більше змогли оцінити цей дар природи.

Коли не хочеш їсти

Нерідко через сильний стрес або напружену роботу зовсім пропадає бажання їсти. Що ж робити в такому випадку? Дієтологи рекомендують з’їсти яблуко, ефект буде відчутний хвилин через 15-20. В організмі запуститься процес, що викликає апетит. Ця невелика хитрість стане в нагоді і молодим мамам, які не знають, як змусити малюка пообідати.

Чиста кров

Яблука здатні очищати кров від холестерину та інших шкідливих речовин, а також вплинути на зміцнення судин. Вагітним жінкам і людям з низьким гемоглобіном рекомендують вживати яблука, щоб підвищити рівень заліза в крові.

Наряд для ялинки

Аж з 16-го по 19-е століття європейці, переважно французи і німці, прикрашали новорічні дерева яблуками. Для цього вибирали плоди яскравих і насичених відтінків, але в середині 19-го століття в Європі спостерігався найсильніший неврожай яблук, якого раніше не було. Тому склодуви з Франції придумали скляні іграшки, дуже нагадують плоди яблуні. Вважається, що саме так почалася історія скляних новорічних іграшок.

Багате розмаїття

Гольден, Симиренка, Гала – здається, що сорти яблук можна перерахувати по пальцях. Насправді ж, райські плоди настільки популярні, що по всьому світу вивели чимало їх різновидів. Яблуні ділять на домашні та садові, так ось перше існує 2500 видів, а друге більш 7500. І, мабуть, на цьому садівники і селекціонери зупинятися не збираються!

Висота дерев

Ми звикли до того, що яблуні не ростуть високі. Максимум, який можна зустріти в багатьох садах – до 3-х метрів. Насправді ж яблуні можуть досягати 15-ти метрів, але для зручності селекціонери вивели сорти дерев, які не перевищують рубіж в 2 метри.

Грандіозна картина

Плоди яблуні не один раз ставали натхненниками для художників, поетів і співаків. Але одного разу вони надихнули шведську художницю Емму Короп Лундстрем на створення незвичайної картини. Твір було створено з справжнісіньких яблук і важило більше чотирьох тон. Тридцять п’ять тисяч яблук знадобилося для виготовлення настільки вражаючого шедевра.

Джерело вітамінів

Всі говорять про користь яблук, але які насправді в ньому містяться вітаміни? У його склад входить B2, який і викликає апетит. Вітамін A сприяє нормалізації роботи травного тракту. Крім цього, в невеликому яблуневому плоді є вітаміни Е, В1, С, В6, Р.

Яблука не для всіх

Як би яблука не були корисні, але вживати в їжу їх можна не всім! До такої категорії людей ставляться ті, хто страждає від виразки шлунка або дванадцятипалої кишки. Їм протипоказані кислі сорти яблук, і лікарі таким людям радять їсти плоди запеченими. Кислі яблука також не рекомендуються людям, які хворіють на гастрит.

Яблука покращують стан зубів

Пережовуючи соковиту яблучну м’якоть, ми очищаємо від неприємного нальоту емаль зубів, проводячи санацію ротової порожнини. У той же час, ретельно пережовуючи шматочок яблука, ми масажуємо ясна, що покращує кровообіг, теж благотворно впливає на стан ротової порожнини, залишаючи посмішку красивою.

Найдовша шкірка

Рекорд на найдовшу непорвану яблучну шкірку занесений в Книгу рекордів Гіннеса і належить американці Kathy Walfer, яка чистила яблуко протягом 11 годин 30 хвилин і отримала шкірку завдовжки 52 метри 51 сантиметр. Цей рекорд був встановлений 16 жовтня 1976 року в Нью-Йорку.

Читайте про неймовірні смакові поєднання.