У Декларації тисячоліття, що була прийнята в 2000 році, зазначена мета номер один – викорінити голод. Але населення Землі вже наближається до 8 мільярдів, тому завдання архіскладне і звичайних методів недостатньо, потрібні інновації.
Людство побувало на Місяці і освоює віртуальну реальність, але мільйони людей позбавлені доступу до чистої питної води, якісної освіти та охорони здоров’я. Щоб змінити ситуацію, Всесвітня продовольча програма (ВПП), заснована ООН в 1963 році, вирішила залучити свіжі сили до вирішення завдань.
В рамках ВПП була створена програма Innovation Accelerator, що стала майданчиком для розвитку стартапів з викорінення голоду. Це так звані філтех-стартапи (за аналогією, наприклад, з «біотех»), де соціально важливі проблеми вирішуються за допомогою цифрових технологій.
Унікальний «холодильник»
Проблема псування продуктів все ще актуальна, особливо в жаркому кліматі. Що ж робити, якщо немає надійного доступу до електричної мережі? Стартап Fenik запатентував холодильник Yuma.
Все, що вам потрібно – вода, вона випаровується і охолоджує продукти! Їжа залишається свіжою в середньому в 4 рази довше, ніж без цього приладу.
Гідропоніка в посушливому кліматі
Компанія H2Grow запропонувала створювати гідропонні ферми, щоб вирощувати овочі, зелень та інші продовольчі культури навіть в екстремальних умовах. При такому методі земля не потрібна, а води потрібно мінімум. Все почалося в нетрях Ліми (Перу), а зараз H2Grow вже виробляє їжу в 9 країнах світу, від Південної Америки до Африки.
Вітамінний рис
Проект Rice Fortification спрямований на збагачення рису вітамінами і мікроелементами. Технологія в принципі не нова, такий підхід вже довів свою ефективність, але він все ще використовується недостатньо. Інженери та біотехнологи з Малі вирішили це виправити. За допомогою цього методу планують боротися з проблемою незбалансованого харчування дітей і дорослих.
«Сторож» для зерна
Головну премію Innovation Accelerator отримала сільськогосподарська компанія з Гани Sesi Technologies, що розробила спеціальний прилад, дуже корисний при вирощуванні зерна. Він вимірює вологість, що критично для зберігання запасів зернових.
Дозволити собі купити новий Grain Mate зможуть навіть дрібні фермери, він коштує всього сто доларів. Інженери фірми заявляють, що він компактний і простий в роботі.
Насіння в коконах
Філтех-стартап Groasis використовує спеціальні кокони для пророщування рослин. Це актуально в регіонах з деградацією грунту, а також в країнах, що гостро потребують води і харчів. Проект вже отримав підтримку Всесвітньої продовольчої програми, члени якої підрахували, що від цього підходу потрійна вигода: ціна зменшується на 90%, води використовується на 90% менше, а виживання рослин збільшується на ті ж 90% у порівнянні з традиційними методами! Технологія вже успішно використовується в більш ніж 40 країнах по всьому світу, було висаджено близько 200 000 дерев.
Продовольство у важкодоступні місця
На перший погляд здається, що стартап Self-Driving Trucks («самохідні вантажівки») ніяк не пов’язаний з темою викорінення голоду. Але ООН досліджує можливості доставки їжі в зони бойових дій без ризику для життя людей. У Силіконовій долині Google, Uber і Tesla теж тестують технології їзди без водіїв. Всесвітня продовольча програма об’єднала свої зусилля з Німецьким центром аеронавтики, щоб розробити техніку, яка сама могла б добиратися у важкодоступні райони в разі непередбачених ситуацій.
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі