Осенью нашему организму особенно важно получать витамины, минералы и достаточное количество энергии, чтобы справляться с похолоданием и сезонной усталостью. Сытные и вкусные салаты из сезонных продуктов помогут оставаться бодрыми и поддерживать здоровье. Мы в joy-pup предлагаем три простых рецепта, которые обязательно стоит попробовать этой осенью. Смотрите также рецепты простых и сытных завтраков без мяса.
Салат с тыквой и шпинатом

Ингредиенты:
- 200 г запеченной тыквы
- горсть свежего шпината
- 50 г мягкого сыра (фета или козий)
- 1 ст. л. тыквенных семечек
- 1 ч. л. меда
- 1 ст. л. оливкового масла
- немного лимонного сока
Пошаговое приготовление:
- Запеките кубики тыквы в духовке до мягкости.
- Смешайте листья шпината с кусочками сыра и тыквой.
- Посыпьте салат семечками.
- Для заправки смешайте мед, оливковое масло и лимонный сок, полейте сверху.
Осенний салат с яблоками и орехами

Ингредиенты:
- 1 крупное яблоко
- 50 г грецких орехов
- 50 г сыра чеддер или пармезан
- несколько листьев салата айсберг или ромэн
- 1 ст. л. йогурта
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- немного меда
Приготовление:
- Нарежьте яблоко дольками, орехи слегка подсушите на сковороде.
- Смешайте яблоки с листьями салата и сыром.
- Смешайте йогурт, горчицу и мед – это будет заправка.
- Полейте салат и аккуратно перемешайте.
Салат из свеклы с апельсином и орехами

Ингредиенты:
- 1 отварная свекла
- 1 апельсин
- горсть грецких орехов или фундука
- немного оливкового масла
- бальзамический уксус по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте свеклу кубиками, апельсин очистите от кожуры и разделите на дольки.
- Смешайте ингредиенты и добавьте орехи.
- Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Продолжение следует…

Квашеные помидоры, капуста и огурцы: вкусно и...
25 сентября 2025

Блины и кейтеринг: вкусные идеи для любого...
24 сентября 2025

3 блюда с рыбой, которые готовятся меньше 20 минут
22 сентября 2025
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи