3 простых завтрака из овсянки, которые наполнят энергией на целый день

Овсянка считается идеальным завтраком. Она наполняет энергией и может сочетаться с самыми разными ингредиентами. Мы в joy-pup предлагаем 3 простые завтраки из овсянки с пошаговым приготовлением.

Овсянка с ягодами и орехами

Этот вариант завтрака подойдет для тех, кто любит сочетание сладкого и хрустящего. Ягоды содержат свежесть и натуральную сладость, а орехи — полезные жиры и текстуру.

Ингредиенты:

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан воды или молока
• 1/2 стакана свежих ягод (малина, черника, клубника)
• 1 ст. ложка меда
• 1/4 стакана орехов (грецкие орехи, миндаль, фундук)
• Щепотка корицы (по желанию)

Приготовление:

• В небольшую кастрюлю налейте воду или молоко.
• Добавьте овсяные хлопья и варите на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.
• Готовую овсянку переложите в миску, добавьте ягоды, орехи, мед и посыпьте корицей.

Овсянка с бананом и арахисовой пастой

Этот рецепт подойдет любителям сытных и питательных завтраков.

Ингредиенты:

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан воды или молока
• 1 жареный банан
• 1-2 ст. ложки арахисовой пасты
• 1 ч. ложка меда (по желанию)
• Щепотка соли

Приготовление:

• Сварите овсянку на воде или молоке, как в предыдущем рецепте.
• Нарежьте банан.
• Положите арахисовую пасту в готовую овсянку, пока она еще горячая, чтобы она растаяла.
• Вы положите сверху ломтик банана и, если хотите, немного меда и щепотку соли для усиления вкуса.

Запеченная овсянка с яблоком и корицей

Ингредиенты:

• 2 стакана овсяных хлопьев (лучше использовать грубый помол)
• 2 стакана молока (можно заменить растительным молоком)
• 1 крупное яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
• 2 яйца
• 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 стакана нарезанных орехов (грецких или миндальных) – по желанию
• Дополнительные начинки: изюм, клюква или другие сухофрукты — по вкусу

Приготовление:

• Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для выпечки (примерно 20×20 см).
• В миске взбейте яйца с медом или кленовым сиропом, молоком, ванильным экстрактом и солью.
• Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу к яичной смеси. Хорошо перемешайте.
• Добавьте нарезанные яблоки и, если вы используете, орехи или сухофрукты.
• Перелейте смесь в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите.
• Выпекайте в течение 35-40 минут, пока овсянка не станет золотистой и не затвердеет.
• Дайте запеченной овсянке остыть в течение нескольких минут перед подачей.

Запеченную овсянку можно подавать теплой. Она хорошо сочетается с йогуртом, яблоками, орехами или даже ложечкой меда.

Продолжение следует…