Быстрые и вкусные рецепты блюд на ужин (+бонус-видео)

Не каждая хозяйка может выделить много времени на приготовление ужина. Поэтому мы ищем простые, быстрые рецепты, которые помогут нам создать вкусное блюдо. Что же приготовить на ужин быстро и вкусно? Мы в joy-pup предлагаем несколько идей.

Смотрите видео-рецепт вкусного и быстрого блюда на ужин

Паста с соусом песто и курицей

Если вы любите макаронные изделия, порадуйте себя и своих близких пастой. Приготовить ее просто.

• Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
• В то время как паста готовится, нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
• Смешайте пасту с соусом песто (можно купить готовый или приготовить самостоятельно) и куриной грудкой. Посыпьте сверху пармезаном, блюдо подавайте горячим.

Овощное рагу с кускусом

Такое блюдо порадует особенным вкусом, а еще оно очень полезное. Для него вам необходимо подготовить овощи и кускус. Пошаговое приготовление:

• Нарежьте лук, морковь, баклажаны и перец на кубики и обжарьте их на сковороде вместе с чесноком.
• Добавьте консервированные помидоры и томатный соус, немного воды и дайте всему повариться в течение 10-15 минут.
• Приготовьте кускус, следуя инструкции на упаковке.
• Подайте овощное рагу сверху кускусом и посыпьте зеленью.

Тосты с авокадо и яйцом

Даже на ужин можно приготовить вкусные тосты, которые хорошо сочетаются с гарнирами и мясом.

• Поджарьте тосты в тостере или на сковороде.
• Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Растолките ее вилкой.
• Обжарьте яйца на сковороде до желаемой степени готовности.
• Намажьте авокадо на тосты, сверху положите яйца. Посыпьте солью и перцем и подайте горячим.

Терияки курица с овощами и рисом

Это блюдо заменит вам обычный плов. Оно очень насыщенное и питательное. Пошаговое приготовление:

• Сварите рис в кипящей подсоленной воде до готовности.
• В то время как рис готовится, нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (морковь, брокколи, кабачки и другие по вашему вкусу) и обжарьте их вместе с курицей до мягкости.
• Добавьте терияки соус (можно купить готовый или приготовить самостоятельно) в сковороду и перемешайте все ингредиенты. Дайте всему повариться в течение 2-3 минут до того, как соус загустеет.
• Подайте курицу и овощи на рисе, посыпьте сверху зеленью и кунжутом.

Продолжение следует…