Нежные сырники с вишней – как приготовить вкусное блюдо

Выбирая блюдо на завтрак, многие отдают предпочтение сырникам. Они отличаются нежным и мягким вкусом. При этом, чтобы они вышли еще интереснее, к творогу можно добавить разные начинки. Мы в joy-pup рассказываем, как приготовить нежные сырники с вишней на завтрак.

Ингредиенты

• 350 г творога;
• 1 ст. ложка муки;
• 2 ст. ложки манной крупы;
• 1 щепотка соли;
• 2 ч. ложки сахара;
• 1 яйцо;
• 100 г свежей вишни без косточек;
• 1 ч. ложка растительного масла.

Пошаговое приготовление

• Сначала подготовьте творог, протерев его сквозь сито. Важно, чтобы он был однородной структуры, без комочков.
• Добавьте к творогу муку, манку, сахар и соль, яйцо. Перемешайте тесто до однородности.
• Вам необходимо сформировать из массы небольшие лепешки, в центр каждой положите 2-3 вишни и закройте их тестом, чтобы получились круглые сырники.
• Разогрев в сковороде растительное масло, обжаривайте сырники. Лучше, если огонь будет небольшим, чтобы ваше блюдо правильно прожарилось и не подгорело. В основном для приготовление достаточно поджарить сырники по 2-3 минуты с каждой стороны.

Продолжение следует…