Сырная запеканка с бананом – это вкусный и полезный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Ее можно подавать на завтрак или ужин, при этом она порадует своим нежным вкусом. Мы в joy-pup рассказываем, как приготовить сырную запеканку с бананом.
Ингредиенты:
- Творог (желательно жирностью 5–9%) — 500 г
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 3–4 ст. л. (или по вкусу)
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Бананы — 2 шт.
- Ванилин или ванильный сахар — по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Щепотка соли
- Масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт сырной запеканки с бананом:
- Перетрите творог через сито или пробейте блендером, чтобы масса стала однородной. Это сделает запеканку более нежной. Добавьте яйца, сахар, ванилин и щепотку соли. Перемешайте до однородности.
- Влейте молоко и постепенно всыпьте манную крупу. Оставьте смесь на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
- Очистите бананы. Один банан нарежьте кружочками для украшения, а второй разомните вилкой в пюре и добавьте в творожную массу. Добавьте разрыхлитель в творожную массу и перемешайте.
- Форму для запекания смажьте маслом (сливочным или растительным). Можно дополнительно посыпать манкой или панировочными сухарями, чтобы запеканка не прилипала.
- Перелейте творожную массу в форму, разровняйте поверхность. Сверху украсьте кружочками бананов. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте запеканку 30-40 минут до золотистой корочки.
После выпекания дайте запеканке немного остыть, чтобы она лучше держала форму. Нарежьте порционными кусочками и подавайте.
Запеканка со шпинатом: как приготовить вкусное и...
13 января 2025
Свекольный гаспачо: как приготовить вкусное блюдо
9 января 2025
Арахисовая паста в домашних условиях: как...
6 января 2025
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи