Продукты с так называемой «отрицательной калорийностью» — это те продукты, на переработку которых организм тратит больше энергии, чем они содержат. Как они помогают в поддержании веса и какие из них стоит добавить в рацион — читайте на Joy-pup.
Как работает отрицательная калорийность?
Каждый продукт, который мы употребляем, требует энергии для переваривания, усвоения и метаболизма. Этот процесс называется термическим эффектом пищи. Продукты с низкой калорийностью и высоким содержанием воды или клетчатки требуют больше усилий организма для их переработки. Они помогают:
- Уменьшить общую калорийность рациона.
- Ускорить обмен веществ.
- Обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
Важно помнить, что диета для снижения веса не должна вращаться только вокруг продуктов с отрицательной калорийностью. Для достижения оптимального метаболизма и содействия снижению веса также необходимо употреблять разнообразные продукты, которые обеспечивают организм энергией, такие как животные белки (яйца, курица), растительные белки (тофу, соя), полезные жиры (орехи, семена, оливковое масло первого отжима).
Примеры продуктов с отрицательной калорийностью
- Сельдерей
Сельдерей — лидер в этом списке. Он почти полностью состоит из воды и клетчатки, при этом содержит минимум калорий. - Огурцы
Огурцы также очень низкокалорийны и богаты водой, что делает их идеальным дополнением к легким закускам. - Кабачки
Этот овощ подходит не только для салатов, но и для приготовления основных блюд. Кабачки насыщают, практически не добавляя калорий в рацион. - Яблоки
Яблоки содержат натуральные сахара, но богатое содержание клетчатки и высокий уровень воды способствуют расходу энергии на усвоение. - Брокколи
Брокколи — это кладезь витаминов и минералов, и в то же время продукт, который стимулирует активную работу пищеварительной системы. - Грейпфрут
Грейпфрут часто называют «фруктом стройности» за его способность ускорять метаболизм.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи