Основные виды кофейных напитков Часть1 +бонус-видео

Кофе является одним из самых распространенных напитков в мире. Существует множество различных способов приготовления кофе, в том числе и кофейных напитков. В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные виды кофейных напитков и их особенности.

бонус-видео Кофе с идеальной пенкой и сливочным вкусом, как в баре:

1. Капучино (it. Cappuccino, fr. Café crème)

Капучино является одним из самых популярных кофейных напитков в мире. Он состоит из эспрессо и вспененного молока. Название «капучино» происходит от итальянского слова «капуцин», что означает «капуцинский монах». Это связано с тем, что цвет капучино напоминает цвет мантии капуцинских монахов — коричневый с красноватым оттенком. Капучино подается в кофейной чашке объемом 150-180 мл, которая должна быть предварительно прогрета. В соотношении частей кофе, молока и пены капучино имеет соотношение 1:1:1.

бонус-видео 2 метода изготовления капучино:

2. Латте (it. Caffellatte, fr. Grand crème, de. Milchkaffee)

Латте — это кофейный напиток, который состоит из эспрессо и молока. В отличие от капучино, латте содержит больше молока и меньше пены. Латте подается в стакане объемом 240-360 мл и обычно украшается латте-артом. В соотношении частей кофе и молока латте имеет соотношение 1:2.

бонус-видео Как сделать латте с помощью ручного пенообразователя:

3. Мокко (it. mocaccino, caffè mocha)

Мокко — это кофейный напиток, который состоит из эспрессо и шоколада. Он также может содержать молоко и сахар. Мокко подается в небольшой чашке объемом около 50 мл и имеет густую текстуру. В соотношении частей кофе и шоколада мокко имеет соотношение 1:1.

бонус-видео Как делают мокко-латте:

4. Американо (it. Caffè Americano)

Американо — это кофейный напиток, который состоит из одного эспрессо и горячей воды. Он получил свое название благодаря американским солдатам, которые, находясь в Европе во время Второй мировой войны, разбавляли эспрессо горячей водой, чтобы сделать его менее крепким. Американо подается в стакане объемом 240-360 мл.

бонус-видео Как делают американо:

Кофе — это не только напиток, но и настоящее искусство. Существует множество способов приготовления кофе, каждый из которых имеет свои особенности и нюансы. Капучино, латте, мокко и американо — это только некоторые из самых популярных кофейных напитков, которые можно попробовать в различных кафе и кофейнях по всему миру. Каждый из них имеет свой уникальный вкус, аромат и текстуру, которые делают его незабываемым. Надеемся, что данная статья помогла вам узнать больше о различных видов кофейных напитков и поможет вам сделать правильный выбор, когда вы следующий раз будете заказывать кофе.

Продолжение следует…