3 простих сніданків з вівсянки, які наповнять енергією на цілий день

Вівсянка вважається ідеальним сніданком. Вона наповнює енергією і може поєднуватися з різними інгредієнтами. Ми в joy-pup пропонуємо 3 прості сніданки з вівсянки з покроковим приготуванням.

Вівсянка з ягодами та горіхами

Цей варіант сніданку підійде для тих, хто любить поєднання солодкого та хрумкого. Ягоди містять свіжість та натуральну насолоду, а горіхи – корисні жири та текстуру.

Інгредієнти:

• 1/2 склянки вівсяних пластівців
• 1 склянка води чи молока
• 1/2 склянки свіжих ягід (малина, чорниця, полуниця)
• 1 ст. ложка меду
• 1/4 склянки горіхів (волоські горіхи, мигдаль, фундук)
• Дрібка кориці (за бажанням)

Приготування:

• У невелику каструлю налийте воду чи молоко.
• Додайте вівсяні пластівці та варіть на середньому вогні 5-7 хвилин, періодично помішуючи.
• Готову вівсянку перекладіть у миску, додайте ягоди, горіхи, мед і посипте корицею.

Вівсянка з бананом та арахісовою пастою

Цей рецепт підійде любителям ситних та поживних сніданків.

Інгредієнти:

• 1/2 склянки вівсяних пластівців
• 1 склянка води чи молока
• 1 смажений банан
• 1-2 ст. ложки арахісової пасти
• 1 ч. ложка меду (за бажанням)
• Дрібка солі

Приготування:

• Зваріть вівсянку на воді чи молоці, як у попередньому рецепті.
• Наріжте банан.
• Покладіть арахісову пасту в готову вівсянку, поки вона гаряча, щоб вона розтанула.
• Покладіть зверху скибочку банана і, якщо хочете, трохи меду та дрібку солі для посилення смаку.

Запечена вівсянка з яблуком та корицею

Інгредієнти:

• 2 склянки вівсяних пластівців (краще використовувати грубий помел)
• 2 склянки молока (можна замінити рослинним молоком)
• 1 велике яблуко, очищене та нарізане кубиками
• 2 яйця
• 2 столові ложки меду або кленового сиропу
• 1 чайна ложка кориці
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту (за бажанням)
• 1/4 чайної ложки солі
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1/4 склянки нарізаних горіхів (волоських або мигдальних) – за бажанням
• Додаткові начинки: родзинки, журавлина або інші сухофрукти – за смаком

Приготування:

• Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть олією форму для випічки (приблизно 20×20 см).
• У мисці збийте яйця з медом або кленовим сиропом, молоком, ванільним екстрактом та сіллю.
• Додайте вівсяні пластівці, розпушувач та корицю до яєчної суміші. Добре перемішайте.
• Додайте нарізані яблука і, якщо ви використовуєте, горіхи або сухофрукти.
• Перелийте суміш у підготовлену форму для випікання та рівномірно розподіліть.
• Випікайте протягом 35-40 хвилин, поки вівсянка не стане золотистою і не затвердіє.
• Дайте запеченій вівсянці охолонути протягом кількох хвилин перед подачею.

Запечену вівсянку можна подавати теплою. Вона добре поєднується з йогуртом, яблуками, горіхами чи навіть ложечкою меду.

Далі буде…