Колись Бернард Шоу сказав: «Нема любові більш щирої, ніж любов до їжі». Ви можете з цим не погодитися, але дивлячись на деякі страви і справді думаєш, що це шедевр кулінарного мистецтва, в який можна закохатися.
Пропонуємо прямо зараз насолодитися переглядом найкрасивіших страв, які Joy-pup.com знайшов для вас. Можливо, якийсь з них надихне вас побігти на кухню і приготувати їжу красиво.
Фото взяті з сайту lovefood.
Dream-cream
Морозиво з морською сіллю і лаймом в прямому сенсі літає на хмарі з солодкої вати. Погодьтеся, це справжній казковий десерт. Бракує тільки єдинорогів.
Парфе Superfood
Страва від лондонського бістро Farmacy, приготована зі спіруліни з йогуртом, каші з насіння Чіа, свіжих фруктів, мигдалю і бджолиного пилку – яскравий спосіб почати ранок.
Космічні донатси
Блискучі і глянцеві пончики, які ніби прилетіли з галактики. Шкода їсти, чи не так?
Суші-пончик
Коли Схід зустрівся із Заходом, народився суші-пончик.
Джелато Блум
Навіщо відправляти звичайні квіти, коли ви можете відправити їстівні? Виробник морозива Artisnal Gelato робить саме це.
Краплі дощу
Справжня «бомба» в світі кухні! Виявляється це пиріг, зроблений з мінеральної води і агару. Подають зі смаженим соєвим борошном і цукровим сиропом.
Незвичайні квіти
Ви, напевно, подумали б двічі, перш ніж роздавати такий фруктовий лід дітям.
Красива редька
А ви здогадаєтеся, що крім редьки тут є кавун і едамаме (варені незрілі стручки соєвих бобів)?
Металічні макаруни
Вони ніби не з цього світу.
Соковитий лимон
Шеф-кухар Джон Вільямс поєднує в парфе тонкі лимонні колірні тони, які відображають смак фантастичного десерту.
Червоні фрукти з саду
Їстівні бульбашки, зроблені з дозрілих на сонці ягід і буряка, набули резонансу в світі ресторанної їжі. Хотіли б таке спробувати?
Глазурований буряк
Рай для перфекціоніста і за смаком і по виду – ідеальні круглі слайси копченого кісткового мозку, яблук і щавлю в буряковому соусі.
Королівська стерлінгова ікра
Екстравагантна страва поєднала в собі ікорні перли, устричний гель і вішісуаз – цибульний суп-пюре.
Конфі з качки
Поєднує в собі фуа-гра з маринованою чорницею і квітками з відомого саду-ресторану.
Білий тунець в оливковій олії
Справжній шедевр високої кухні поєднує дорогі й дешеві продукти: тунець з морськими бобами, хрусткими картопляними чіпсами і легким соусом з червоного вина.
Не забуваємо про дітей і робимо їжу для них красиво
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі