Як приготувати домашні чіпси з батату, гарбуза чи кабачка

Чіпси подобаються багатьом, вони добре підходять для проведення приємних сімейних вечорів за переглядом фільму або посиденьок із друзями. І, звичайно, хочеться, щоб вони були не лише смачними, а й корисними. Ми в joy-pup пропонуємо рецепти чіпсів з батату, гарбуза чи кабачка.

Чіпси з батату

Інгредієнти:

• 2 батати
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка паприки
• Сіль та перець за смаком

Покрокове приготування:

• Розігрійте духовку до 180 °C.
• Батат очистіть і наріжте тонкими круглими скибочками.
• У мисці змішайте скибочки батату з оливковою олією, паприкою, сіллю та перцем.
• Викладіть скибочки на лист, застелений пергаментним папером, в один шар.
• Випікайте 20-25 хвилин, періодично перевіряючи, щоб чіпси не підгоріли. Вони мають стати хрусткими та золотистими.
• Дістаньте з духовки та дайте охолонути перед подачею.

Чіпси з гарбуза

Інгредієнти:

• 300 г гарбуза (будь-якого сорту)
• 2 столові ложки рослинної олії
• Половина чайної ложки кориці (за бажанням)
• Сіль за смаком

Покрокове приготування:

• Розігрійте духовку до 170 °C.
• Гарбуз очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками.
• У мисці змішайте скибочки гарбуза з олією, сіллю та корицею.
• Викладіть скибочки на лист, застелений пергаментним папером.
• Випікайте близько 30 хвилин, поки скибочки не стануть хрусткими. Важливо стежити, щоб вони не підгоріли.

Чіпси з кабачка

Інгредієнти:

• 2 кабачка
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка італійських трав (орегано, чебрець)
• Сіль за смаком

Покрокове приготування:

• Розігрійте духовку до 150 °C.
• Кабачки наріжте тонкими скибочками.
• У мисці змішайте скибочки кабачків з олією, травами та сіллю.
• Розкладіть їх на деку в один шар.
• Випікайте при низькій температурі близько 45-60 хвилин, поки скибочки не стануть хрусткими.
• Дайте чіпсам трохи охолонути і насолоджуйтесь легкою закускою.

Далі буде…