Салат Кролик на Новий рік 2023: що приготувати на святковий стіл?

Готуючись зустрічати Новий рік 2023, ми ретельно підбираємо страви, які прикрашатимуть наш святковий стіл. І чудовим варіантом буде приготувати ласощі у вигляді господаря наступного року. Вони стануть центральними елементами застілля. Дивіться, які салати у вигляді Кролика можна приготувати на Новий рік 2023.

Салат «Кролик» з шинкою

Прикрасьте свій стіл справжнім кроликом, зробивши його із простих та ситних продуктів. Вам знадобляться:

• 200 г шинки;
• 1 огірок;
• цибулина;
• 3 яйця;
• пів банки консервованої кукурудзи;
• 1 склянка вареного рису;
• майонез;
• 200 г сиру;
• чорний перець і сіль.

Для прикрашання салату підготуйте:

• листя пекінської капусти;
• маслини;
• шинка;
• петрушка;
• морквина.

Як приготувати салат Кролик на Новий рік

1. Якщо у вас маленький огірок, поріжте його дрібними кубиками, щоб він був із зеленою частиною. У великого огірка виріжте середину, вона вам не потрібна.
2. Наріжте дрібними кубиками шинку. Порубайте дрібно кріп та цибулю.
3. Сир та відварені яйця натріть на великій тертці.
4. У мисці з’єднайте огірки, шинку, цибулю, яйця, кріп, кукурудзу, варений рис. Посоліть і поперчіть, заправте майонезом.
5. Візьміть велику тарілку. На ній сформуйте фігурку кролика із салату. Вона має складатися з тулуба, голови, хвостика.
6. Змастіть майонезом кролика, обкладіть його тертим сиром, не придавлюючи.
7. З маслин сформуйте очі, носик з шинки, а вушка з листів пекінської капусти. Також біля кролика покладіть нарізану моркву.
8. Щоб салат не втратив свою форму, залиште його на кілька годин у холодильнику.

Салат «Кролик» з куркою на Новий рік 2023

Це чудова страва, яка порадує своєю поживністю. Виклавши її у вигляді кролика, ви створите справжній новорічний настрій.

Інгредієнти:

• 160 г курячого філе;
• 4 варені яйця;
• 120 г маринованих огірків;
• 100 г болгарського перцю;
• 120 г твердого сиру;
• 1 невелика морквина;
• маслини;
• майонез;
• сіль перець.

Як приготувати салат «Кролик» на Новий рік?

• Відваріть або запечіть куряче філе, попередньо додавши до нього спецій. Охолодіть його та наріжте невеликими кубиками.
• Два білки та один жовток відварених яєць відкладіть для прикрашання кролика, решту наріжте невеликими кубиками.
• Наріжте невеликими кубиками мариновані огірки. Також наріжте кубиками болгарський перець.
• На блюді з м’яса сформуйте мордочку кролика. Змастіть шар майонезом.
• Викладіть мариновані огірки, змастіть майонезом шар.
• Викладіть шар варених яєць, перемажте його майонезом, потім викладіть шар перцю і змастіть його майонезом.
• Натріть сир на дрібній тертці, його також викладіть шаром і змастіть майонезом.
• Посипте свого кролика натертими яєчними білками. Сформуйте рот, вушка за допомогою натертої вареної моркви. Очі зробіть з маслин, а вусики їз петрушки.

Порада. Ви можете вигадати свій декор для новорічного кролика. Просто акуратно сформуйте фігурку і красиво прикрасьте.

Салат «Морква» на Новий рік Кролика

Що любить кролик? Звісно ж, морквину. Тому відмінним варіантом стане салат у вигляді моркви. Ви можете зробити його з будь-якою начинкою. Але, напевно, вам сподобаються ласощі з тунцем. Вам знадобляться:

• відварена картопля;
• відварена морква;
• консервований тунець;
• відварені яйця;
• майонез;
• петрушка для оздоблення.

Як приготувати салат «Морква»?

• Такий салат готують за принципом салату «Мімоза». Вам потрібно викласти натерту картоплю одним шаром у формі моркви. Поверх нього викладіть шар майонезу.
• Викладіть на свою моркву шар тунця, на нього покладіть терті яйця, з яких слід зробити гірку, щоб салат нагадував моркву.
• Яйця покрийте майонезом, після чого викладіть терту моркву. Прикрасьте салат петрушкою, зробивши з неї хвостик моркви.