Корисні перекуси в школу: чим здивувати дитину

Вересень – складний місяць як для школярів, так і для батьків. Мамам і татам ніколи розслаблятися, адже необхідно все продумати, організувати і проконтролювати. Наприклад, підготувати шкільну та спортивну форму, перевірити уроки, а також подбати про ситні та корисні перекуси. Адже повноцінне харчування – це одна з ключових складових для здорового розвитку дитини.

Майбутні і теперішні батьки з команди Joy-pup зібрали для вас ТОП-7 варіантів зі смачними і корисними перекусами в школу. Вам і вашим школярам точно сподобаються ці прості рецепти і свіжі, оригінальні ідеї.

Ще недавно в школах прогримів День знань, і батькам вже потрібно виконати важливе домашнє завдання: що приготувати дитині в школу? Адже шкільний перекус повинен бути смачним, корисним і свіжим. Харчові звички закладаються з дитинства, тому так важливо прищепити дитині любов до корисної їжі. Секрет тут простий – їжа повинна бути яскравою, красивою і подобатися дитині.

1. Корисний бутерброд

Бутерброди – це шкідлива і дуже важка їжа. На щастя, у багатьох школах уже відмовилися від цих триповерхових ковбасно-сирних виробів, рекомендуючи батькам легшу і корисну альтернативу.

Наприклад, можна покласти дитині в ланч бокс яскравий і красивий бутерброд, замінивши ковбасу і масло натуральним м’ясом і свіжими овочами.

Як приготувати?

1. Замість булки візьміть 2 шматочки цільнозернового хліба з висівками.
2. Покладіть зверху лист салату. Якщо дитина їсть овочі – прекрасно! Додайте нарізаний кільцями огірок, помідор або солодкий перець.
3. Покладіть зверху запечену в духовці індичку і шматочок сиру.
4. Накрийте бутерброд скибочкою хліба.

Порада!

Дитина буде їсти з великим задоволенням, якщо ви підсмажите хліб в тостері або підрум’яните його на сковорідці гриль. М’ясо для бутерброда можна чергувати – яловичина, курка, індичка. Свинина дітям не рекомендується.

2. Майже шаурма

Про те, що шаурмі не місце у шкільному меню, знають всі. Але дітям іноді важко пояснити зв’язок між хворим животом і з’їденим похапцем фаст-фудом. Доведеться приготувати в школу майже справжню шаурму.

Для «солодкого» варіанту вам знадобиться тонкий лаваш, домашній сир, трохи вершків і ложечка меду.

Як приготувати?

Розімніть домашній сир з парою ложок вершків або сметани, додайте ложечку меду. Змастіть тонкий лаваш цією начинкою, присипте зверху горішками або сухофруктами. Загорніть лаваш, як шаурму, і розріжте на шматочки.

«Солоні варіанти» лаваша можна приготувати з сиром філадельфія, з плавленим сиром, з овочами, з омлетом і зеленню, з твердим сиром і помідором, з вершковим сиром і авокадо або взагалі з чим завгодно. Головне – щоб їжа була корисною.

3. Поживний смузі

Замість солодкого магазинного йогурту приготуйте дитині смачний і корисний смузі. Такий варіант перекусу підходить для того, щоб відновити сили після першого уроку.

• Змішайте в блендері домашній йогурт, ягоди і фрукти. Підійдуть будь-які – чорниця, малина, лохина, полуниця, банан, персик та інші фрукти.
• Ви можете приготувати і звичайний фруктовий смузі без йогурту, а також фруктово-горіховий напій з додаванням банана, ківі, малини, фундука та меду.
• Велику поживну цінність також має смузі, приготований з трьох інгредієнтів – банана, меду і кефіру.

Важливо!

Попередьте дитину, що смузі необхідно випити після першого уроку, інакше напій зіпсується.

4. Альтернатива чіпсам

Замість жирних, солоних і дуже шкідливих чіпсів запропонуйте дитині смачну і корисну альтернативу. Ті ж самі чіпси в красивій упаковці, тільки із сухофруктів. Засушені скибочки яблука, груші, банана, ананаса, манго – дуже подобаються дітям. Тільки деякі з них поки про це не знають.

Також ви можете самі приготувати такі чіпси з овочів і фруктів, використовуючи спеціальну сушарку або духовку.

5. Корисні швидкі перекуси

Здається, слова «перекус» і «правильне харчування» – це протилежності. Однак сучасні гуру ПХ пропонують стільки цікавих варіантів для перекусу, що навіть батькам слід брати приклад.

• Приготуйте дитині яскравий і красивий мікс з горіхів і сухофруктів. Сухофрукти слід попередньо помити і просушити.
• Подрібніть кубиками і складіть в ланч-бокс свіжі фрукти – яблуко, ананас, полуницю, ківі. Також можна взяти в школу банани, виноград, ягоди, мандарини.

• Батончики-мюслі з мінімальним вмістом цукру допоможуть відновити сили після уроку. Крім злаків вони містять мед, горіхи і сухофрукти, що вельми корисно для організму, що росте.
• Крекери з лляного насіння (фракси) або вівсяна гранола – ідеальний перекус після спортивного тренування.

6. Похрумтіти на перерві

Коли ви готуєте дитині корисний перекус у школу, враховуйте, що малюки часто діляться один з одним (і це дуже добре). Готуйте перекуси порційно, нарізавши невеликими скибочками, кубиками або соломкою.

• Найпростіший варіант для «хрустких» перекусів – це порізані соломкою або кубиками овочі – огірок, морква, солодкий перець.
• Крім цього, можна приготувати дитині яскраві канапе – нанизавши на шпажки скибочки огірка, порізаний кубиками сир фета або твердий сир.

• Також у канапе можна додати й інші інгредієнти: перепелине яйце, оливки і помідор черрі.

Діти дуже люблять яскраві, барвисті продукти, тому експериментуйте. Можливо, вашому малюкові до душі скуштувати зелені листи салату, капуста броколі, кольрабі, спаржу або редис.

7. На десерт

Без десерту шкільний обід здається дитині нудним і несмачним. Тому додайте в дитячий перекус трохи глюкози.

• Якщо ваша дитина любить горіхову пасту, приготуйте їй корисний десерт. Тонкими скибочками наріжте зелене яблуко і щедро змастіть його горіховою пастою. Такої смакоти точно не буде ні в кого з однокласників.
• Чорний шоколад, як відомо, покращує мозкову діяльність. Тому покладіть в ланч-бокс кілька скибочок шоколаду.

• Також в якості десерту ідеально підходить фруктова пастила, цукати і сушені ягоди.

Смачний і корисний перекус для школяра – це досить просто. Головне – вибрати продукти, які любить дитина і прищепити їй правильні харчові звички.