Клітковина – це незамінний компонент здорового харчування, який відповідає за нормальне травлення, підтримку мікрофлори кишечника, рівень холестерину та цукру в крові. Незважаючи на її важливість, багато людей не отримують достатньої кількості клітковини з їжею. Недолік клітковини в раціоні може виявлятися у різних, на перший погляд неочевидних, симптомах. Ми в joy-pup пропонуємо розглянути ознаки того, що ви вживаєте недостатньо клітковини. Читайте також, як можна покращити своє травлення.
Часті запори
Одна з найпоширеніших ознак нестачі клітковини – це проблеми зі стільцем. Клітковина збільшує обсяг калових мас та сприяє їх м’якому та регулярному виведенню. При її нестачі кишечник працює повільно, стілець стає твердим і утрудненим. Якщо ви ходите в туалет “по-великому” рідше, ніж 3 рази на тиждень, це привід переглянути свій раціон.
Постійне почуття голоду
Клітковина уповільнює процес травлення і дає відчуття ситості більш тривалий час. При низькому споживанні їжа швидко перетравлюється, і почуття голоду повертається вже через 1-2 години після прийому їжі. Ознака: ви поїли, але вже незабаром знову відчуваєте сильний голод, особливо на швидкі вуглеводи (солодке, булочки, снеки).
Рівень цукру в крові різко скаче
Харчові волокна уповільнюють всмоктування цукру в кров. При дефіциті клітковини відбувається швидке зростання рівня глюкози після їжі, що шкодить обміну речовин і може сприяти розвитку інсулінорезистентності та діабету 2 типу. Симптоми: після їжі виникає різкий приплив енергії, а потім втома, млявість, сонливість і потяг до солодкого.
Підвищений рівень холестерину
Розчинна клітковина допомагає знижувати рівень “поганого” холестерину (ЛПНГ), зв’язуючи його в кишечнику та виводячи з організму. При її нестачі може спостерігатись підвищення загального холестерину та погіршення ліпідного профілю. Ознака: результати аналізу крові показують підвищений холестерин, незважаючи на те, що ви не зловживаєте жирною їжею.
Проблеми зі шкірою та загальне нездужання
Клітковина сприяє виведенню токсинів та шлаків з організму. При її дефіциті уповільнюється робота ШКТ, що може негативно позначитися на стані шкіри, викликати акне, тьмяність і навіть неприємний запах тіла. Крім того, через погіршення мікрофлори кишечника знижується імунітет і може виникати часте відчуття слабкості чи млявості. Якщо шкіра “виглядає стомленою”, а ви відчуваєте зниження життєвого тонусу – це може бути пов’язане з нестачею клітковини.
Далі буде…
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі