Цикорій – що в ньому корисного та чому ним варто замінити каву?

Напевно, багато хто з нас чув про такий продукт, як цикорій. Ним часто замінюють каву, вважаючи, що він несе набагато більше користі. Але чи це точно? Ми в joy-pup дізнаємось, що таке цикорій і чи завжди його варто вживати?

Цикорій – що це?

Якщо ви хочете відмовитись від кави з низки причин, але ніяк не можете, саме за допомогою цикорію вам вдасться це зробити. А все завдяки тому, що він схожий на ваш улюблений напій, а ще надає заряд бадьорості та енергії. При цьому в ньому немає кофеїну, тому його можна пити майже всім.

Цикорій має досить приємний смак. Звичайно, повністю порівняти його з кавою неможливо. Але все ж таки він подобається багатьом. А якщо ще враховувати його позитивні якості, то взагалі можна віддати перевагу саме йому.

Склад цикорію дуже багатий. Так, у ньому містяться:

• вітаміни групи А та В;
• лактулоза, клітковина;
• залізо;
• фосфор;
• натрій;
• цинк;
• інулін.

Такий багатий склад свідчить, що цикорій як смачний, але корисний нашого організму.

Корисні властивості

Багато людей п’ють цей напій, щоб замінити каву та зменшити навантаження на організм. Але, виявляється, він має чимало цілющих властивостей.

• Він входить до списку тих продуктів, які покращують стан кишківника. Також продукт підтримує його правильну роботу та прискорює зростання необхідних організму бактерій.
• Цикорій нормалізує стан нервової системи, допомагає зберегти бадьорість та енергійність. А ще він позитивно впливає на мозкову активність.
• У цикорії немає кофеїну, тому немає негативного впливу на серцево-судинну систему.
• Сечогінний ефект продукту дозволяє впоратися із запаленнями та набряками. А лише чашка напою знімає інтоксикацію після святкового застілля.

Порошок цикорію можна застосовувати у косметологічних цілях.

• Настій продукту сприяє швидкому схудненню, оскільки насичує організм за низької калорійності.
• Порошок прискорює обмін речовин, він руйнує жирові відкладення, тому можна забути про целюліт.
• Продукт позитивно впливає на стан шкіри, нігтів, волосся.

Цикорій не лише п’ють. Його використовують як ополіскувач для волосся або як примочку при необхідності зняти запалення на шкірі.

А чи є шкода?

Здається, такі особливості цикорію роблять його чи не найкращим продуктом на планеті. Але все ж таки він має ряд протипоказань. Його не варто вживати, якщо у вас:

• геморой;
• варикоз;
• бронхіт;
• хвороби печінки;
• гастрит у гострій формі;
• жовчнокам’яні захворювання;
• спостерігаються стрибки артеріального тиску.

Не рекомендується препарат і людям похилого віку, якщо вони його вживають дуже часто. Адже перенасичення вітамінами може викликати зворотний, зовсім не корисний ефект.