Можна подумати, що найдорожчі цукерки — это Lindt, Toblerone та Ferrero Rocher – приблизно $20-$40 за коробку. Але існують цукерки, які коштують дорожче, ніж квартира в столиці.
Ми в Joy-pup зробили підбірку найбільш дорогих цукерок в світі і з’ясував, чому саме вони коштують як діаманти.
Trinity — $6221 за кілограм або $1400 за коробку
Це найдорожчі цукерки у світі. Цей факт підтверджує Книга рекордів Гіннеса. Їх виробляють в Індії з якісних та рідкісних інгредієнтів: какао-бобів, вирощених в Блакитних горах Ямайки, бельгійського білого шоколаду, лісових горіхів, зібраних в Італії (регіон П’ємонт), та ванілі з острова Таїті. З усього цього виходять дуже смачні трюфельні цукерки.
Wispa Gold Wispa Gold — $1628 за штуку
Це не цукерка, а батончик — найдорожчий в світі. На вигляд звичайний «Твікс» або який-небудь «Снікерс», але чому така ціна? Тому що його упаковка зроблена з їстівного сусального золота. Сам батончик теж відрізняється від звичайних з пальмовою олією в складі — він містить какао найвищої якості.
La Madeline au Truffe — $250 за штуку
Це один великий трюфель, упакований в атласний мішечок і золоту коробку. Його виробляють з якісного 70% французького шоколаду Valrhona, який вважається найкращим в преміум-сегменті, трюфельного масла, вершків, цукру і ванільного ганаша (екстракту ванілі, збитого з білим шоколадом). Трюфель готують на замовлення в елітній шоколатеріі Fritz Knipschildt Chocopologie
Трюфелі від DeLafee — $150 за коробку с 8 цукерками
Gold Chocolate Gift Boxes — швейцарські солодощі, у складі яких не просто «якесь какао», а 24-каратне їстівне золото. Шоколад теж непростий — 56% Grand Cru з Еквадору.
Swarovski-studded chocolates — $10 000 за коробку
У коробці 49 шоколадних цукерок ручної роботи. Найдорожче в них -— обгортка з натурального шовку, прикрашеного кристалами Swarovski або виточненим пуп’янком шовкової троянди. Ці цукерки створює кондитерська фабрика Patchi з Лівану. Вони стали частиною лінії шоколадних виробів, яка називається «Вершки суспільства».
Royal Collection Gourmet — $1250 за 12 штук
Цукерки, які здатні задовольнити своїм виглядом будь-яку королівську особу. Продаються в дерев’яному футлярі, усередині якого на м’якій тканини лежить 8 цукерок: 4 з них в золотий упаковці, 4 в срібній і ще 4 прикрашені діамантовою крихтою. Солодощі можна їсти разом з упаковкою. Виробник стверджує, що коштовності не тільки не заважають травленню, але й мають гіпоалергенні властивості.
Десерт каннолі в золотій фользі — $26 000
Каннолі — традиційні сицилійські солодощі (їх весь час їдять у фільмі «Хрещений батько»). Це хрусткі вафлі, загорнуті в трубочки, та заповнені ніжним сиром маскарпоне, шоколадом, волоськими горіхами, лимонними і апельсиновими цукатами.
А коштують вони так дорого тому, що їх загортають в їстівну золоту фольґу, а ще використовують відбірні інгредієнти і до божевілля дотримуються технології приготування. Тим, хто купує цей десерт, в подарунок пропонують… Ні, не купон на розіграш призів, а діамантове кольє, зроблене італійським ювеліром Томом Тіволі.
Macaroons Haute Couture — $7400 за 0,5 кілограма
Це не зовсім цукерки, це — макаруни. Але не звичайні, а «макаруни від кутюр», які готує французький шеф-кондитер П’єр Ерме. В основі печива яєчні білки, цукрова пудра, золотий мигдаль і цукровий пісок, в який додають різні інгредієнти для особливого смаку (абрикос, маракуйю, арахісову пасту, морську сіль). Зверху макаруни покриті глазур’ю із шоколаду, карамелі, рожевих пелюсток.
До речі, французи — ще ті кулінарні витівники. Один з них — Седрік Голі, захоплюється випічкою тортиків у вигляді кубика Рубіка.
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі