Ми – те, що ми їмо. Американський фотограф Грег Сегал вирішив проілюструвати цей вислів фотопроектом “Хліб насущний”. Він сфотографував діточок з усього світу в оточенні страв і продуктів, які вони їли протягом тижня. Ви здивуєтеся, але найбільш здоровий раціон у дітей з держав третього світу, в той час як їхні однолітки з багатих країн воліють харчуватися фаст-фудом!
Ось як виглядала підготовка до цього проєкту: Сегал попросив своїх героїв вести дуже детальні щоденники харчування, в які діти вписували все, що з’їдали щодня. Потрібно було фіксувати перекуси, солодощі, основні прийоми їжі і напої. На основі цієї інформації був підібраний фон, на якому і сфотографовані діти. Ось що з цього вийшло.
Мейса Ндіайє, 11 років, Сенегал
Цей хлопець живе в місті Дакар, він ділить кімнату з батьками і братом. Мейсса учень медресе, любить козлятину і солодку їжу, таку як каша. Його основна їжа – це французькі багети з начинкою зі смаженої картоплі, спагетті і горошку. Мрія 11-річного сенегальця – купити спортивну машину і стати зіркою футболу нарівні з Мессі. А ще він хотів би емігрувати разом з сім’єю до Франції, щоб його батько міг заробляти більше грошей.
Юсуф Абдула Аль Мухаїрі, 9 років, ОАЕ
Мама Юсуфа родом з Ірландії. Вона познайомилася з його батьком, коли приїхала в Дубай, щоб працювати шоколатьє. Зараз батьки хлопчика в розлученні. Юсуф обожнює мамині страви, хоча сам готує яєчню і тости. Хлопчик любить читати, малювати, їздити верхи. Коли виросте, то стане або пілотом, або поліцейським. Його герой – це Бетмен. Хлопчик хотів, щоб мама знайшла собі нового чоловіка і подарувала йому братиків і сестричок.
Кавані Явалапіті, 9 років, Бразилія
Дівчинка разом з сім’єю живе в заповіднику Сингу в басейні річки Амазонка. Прізвище підлітка – це, фактично, назва її племені. За останні півроку внаслідок незаконних вирубок та розширення агробізнесу було знищено майже 100 мільйонів дерев. Явалапіті та інші племена Сінгу збирають насіння для збереження видів, унікальних для їхньої екосистеми, яка знаходиться між тропічним лісом і саваною. Кавані любить читати книги з історії, особливо про єгиптян. Раціон дівчинки дуже простий – це риба, маніока, каші, фрукти і горіхи.
Ісая Дедрик, 16 років, Каліфорнія, США
Ісаю виховали мама і бабуся, які взяли на себе приготування домашньої їжі. Улюблена їжа Ісаї – курка, запечена з апельсинами і смажений рис, він обожнює аромат карамелізованих яблук з корицею. Після фотосесії мама заборонила йому пити газовані напої, а сам хлопець вирішив виключити перекуси з свого раціону. Він хотів би бути таким же смішним, як Едді Мерфі або Тайлер Перрі і вміти літати як Супермен.
Альтаф Раббал Длов Бін Роні, 6 років, Малайзія
Хлопчик і його сім’я живуть в невеликому селі на околиці Куала-Лумпура. Діти його віку проводять багато часу в рухливих іграх, вони збирають манго, рамбутан і мангостан. Якщо йде дощ – грають в кульки. Улюблена їжа Альтафа – сатай з курки і яловичини.
Фаст-фуд готує його батько і заробляє цим на життя. Його приправляють імбиром і травами, смажать на вугіллі і подають з нарізаним скибочками холодним огірком. Альтаф вмочує свої сатаї в гострий соус, приготований зі смаженого меленого арахісу, пасти чилі, часнику і лемонграсу. Єдині продукти, які Альтаф уникає, – це солоні огірки. Коли він виросте, то хоче стати пілотом.
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі