Простые рецепты салата с креветками: что приготовить к столу

Креветки сами по себе очень вкусные и питательные. Их можно кушать даже, сидя на диете. А салаты с ними обладают особым, пикантным вкусом. Мы в joy-pup подобрали четыре лучших рецепта салатов с креветками с пошаговым приготовлением.

Салат с креветками и огурцами

Такое свежее блюдо подойдет на любой стол. Его можно сочетать с кашами или картофельным гарниром. Также он украсит любой праздник.

Ингредиенты:

• 300 г креветок
• 1 средний огурец
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. майонеза
• 1 ч. л. уксуса
• 1 ст. л. зеленого соуса
• 1 ч. л. сахара
• свежая зелень по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Промойте креветки.
• Добавьте оливковое масло, лимонный сок, майонез, уксус, зеленый соус и сахар в кастрюлю и хорошо перемешайте.
• Нарежьте огурец тонкими ломтиками и добавьте в смесь.
• Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте креветки до золотистого цвета.
• Добавьте смесь из огурца и соуса в сковороду и перемешайте.
• Переложите креветки в миску и посыпьте зеленью по вкусу.

Салат с креветками и помидорами

Если вы любите ярко выраженные вкусы, дополните свое меню таким салатом. Помидор усилит особенный вкус креветок, при этом вы получите настоящее удовольствие от блюда.

Ингредиенты:

• 300 г вареных креветок
• 2 средних помидора
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 чайная ложка хрена
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• соль и перец по вкусу

Приготовление салата:

• Обжарьте креветки и порежьте помидоры маленькими кусочками.
• Затем в большую миску выложите креветки и помидоры, добавьте хрен, майонез и оливковое масло.
• Затем добавьте лимонный сок и смешайте все до однородной массы.
• Добавьте соль и перец по вкусу.
• Для украшения салата можно добавить немного зелени.

Салат с креветками и помидором готов к ужину. Приятного аппетита!

Салат с креветками и ананасом

Такое блюдо получится немного сладковатым, при этом оно прекрасно подойдет к мясу или любому горячему гарниру.

• 500 г креветок
• 3 средние ананаса
• 250 мл сливочного йогурта
• 2 ч.л. сахарной пудры
• по желанию, пряности

Приготовление:

• Креветки промыть и обжарить с добавлением немного соли и перца.
• Ананас хорошо вымыть и порезать на кусочки.
• Сливочный йогурт перемешать с сахарной пудрой и тонко нарезанной зеленью.
• Для приготовления салата сложить ананас, креветки и йогурт в большую миску.
• Перемешать и посыпать пряностями.

Сливочный салат с ананасом и креветками готов! Подавать его из большой миски и дополнить зеленью. Приятного аппетита!

Салат с креветками и кукурузой

Это питательное блюдо, от которого вы останетесь в восторге. Оно может быть самостоятельным, а к нему не нужен гарнир. Мы предлагаем пошаговый рецепт горячего сала с креветками и кукурузой.

Ингредиенты:

• 250 г креветок
• 1 стакан кукурузы
• Зеленый лук
• 1 лимон
• 2 ст. ложки майонеза
• 2 ст. ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Отварить креветки в подсоленной воде около 5 минут, затем остудить.
• В глубокой сковороде на среднем огне потушить лук и морковь на растительном масле около 5 минут.
• Добавить кукурузу и продолжить потушивать около 5 минут.
• Добавить креветки и потушить все минуту.
• Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
• Добавить выжатый сок лимона и перемешать.

Такой салат стоит подавать еще горячим.