Давно замечено, что японцы не только живут дольше, но и выглядят лучше, чем европейцы и американцы. Средняя продолжительность жизни в этой стране, по данным Всемирной организации здравоохранения составляет 83,9 года.
Как японцам удается достичь таких результатов? Мы в редакции Joy-pup провели исследование и нашли 8 главных секретов вечной молодости жителей Страны восходящего солнца.
Меньше соли
Одним из факторов, продлевающих молодость японцев, является их особая диета. В прошлом столетии жители этой страны потребляли рекордное количество соли: целых 30-40 г в день! Это приводило к развитию сердечных заболеваний. В последние несколько десятилетий потребление соли японцами снизилось до 10 г в сутки, что стало одной из причин увеличения продолжительности жизни.
Еда не должна быть горячей
В Японии в прошлые десятилетия по уровню смертности лидировал рак желудка. Сегодня здесь ввели обязательную гастроскопию. Но также была искоренена привычка есть горячую пищу. Японцы любили есть только что сваренный, просто огненный рис. Министерство здравоохранения потратило много сил, чтобы донести своей нации вред употребления горячей пищи и напитков. Труды медиков не пропали даром!
Сбалансированная диета
Японцы едят в больших количествах овощи и фрукты, крупы, куриное мясо, морепродукты. Также в рацион входят 4 яйца в неделю, растительное масло. Красное мясо, вино, сахар не в чести у мудрых японцев. Они не пьют цельное молоко, а йогурты и сыр употребляют в минимальных количествах. Вместо этого японцы едят сыр тофу, сою, прочие продукты из ферментированного растительного белка.
Важно правильно приготовить!
Особенностью японской кухни является специфическая обработка продуктов. Их практически никогда не жарят, не фритюрят. Продукты запекают на специальном гриле, варят или едят в сыром виде. Японцы также любят готовить на пару.
Небольшие порции
Японцы не насыпают еду в тарелки, больше похожие на тазики. Их посуда напоминает небольшие чашки или блюдца. За один прием пищи средний японец потребляет приблизительно на 20% еды меньше, чем принято на Западе. Они встают из-за стола, когда их желудок наполнен на 8/10.
Физическая активность
Тренировкам, гимнастике в Японии уделяется большое внимание. Здесь модно ходить пешком, а также делать утреннюю зарядку. В программе «Гимнастика по радио» участвует подавляющее большинство населения этой страны. Представители старшего поколения участвуют в программе «Распрями позвоночник». Это позволяет не только поддержать правильную осанку, но и минимизировать риск падения, травм. Офисные работники массово проводят тренировки на свежем воздухе перед началом своего рабочего дня. Физическая активность – это неотъемлемая часть жизни японцев.
Прием витаминов и БАДов
Философия питания в этой стране особая. Японцы вдумчиво подходят к выбору продуктов для своего ежедневного рациона. Они получают удовольствие от еды. При этом японцы понимают, что они едят, для чего и какую пользу принесет эта пища их организму. Они знают, что сладости, копчености, мучное приводят к нарушениям в организме и быстрому увяданию. Они дополняют свой рацион не только фруктами и овощами, но и специальными БАДами. Причем для каждого японца врачи назначают добавки к рациону по индивидуальной схеме.
Церемония чаепития
Культура чаепития существует в Японии больше тысячи лет. И это далеко не тот напиток, который получается, если вы зальете пакетик кипятком. В Японии пьют преимущественно зеленый чай. Этот напиток богат антиоксидантами. Чай в этой стране выращивают и собирают по особой технологии, поэтому его полезные свойства сохраняются по максимуму. Кроме того, японцы практически не пьют кофе, что также положительно влияет на здоровье этой нации.
Согласитесь, что образ жизни японцев заслуживает похвал. Редакция Joy-pup надеется, что эти секреты долголетия помогут вам оставаться молодыми и здоровыми много лет! Читайте также: 7 звезд за 40, которым не нужен макияж.
Фото статьи: © puspadewihc / Instagram
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи