Блендер и диета: 3 блюда для вкусного похудения

Объявляя бой лишним килограммам, необязательно прощаться с любимыми продуктами. Вкусную и сытную еду можно употреблять даже во время похудения. Главное — придерживаться дефицита калорий. Справиться с этой задачей поможет блендер. С его помощью можно придумать новую полезную интерпретацию для любого блюда.

Овсяноблин с семгой и творогом для любителей роллов

Аппетитный румяный овсяный блинчик с рыбной начинкой точно понравится почитателям японской кухни. Для его приготовления нужен настольный блендер TEFAL. Он будет использоваться для измельчения овсяных хлопьев, а также приготовления творожной начинки.

Состав блюда:

• овсянка (хлопья) — 35-40 г,
• молоко — 40 мл,
• 1 яйцо,
• творог — 2 ст. ложки,
• любая зелень по вкусу — 20 г,
• семга слабосоленая — 30 г,
• чеснок — 1 зубчик,
• соль.

Как готовить?

1. Овсянку измельчить при помощи стационарного блендера. Важно, чтобы они не превратились в муку (должны остаться частицы размером 2-3 мм).
2. Добавить к овсянке яйцо, соль и слегка теплое молоко. Полученную массу перемешать.
3. Сковородку разогреть, вылить в нее яично-овсяную смесь и дождаться, пока она подрумянится снизу. После — перевернуть и под крышкой довести до полной готовности.
4. Творог, чеснок и зелень измельчить блендером. Должна получиться мягкая творожная масса с вкраплениями зелени.
5. Равномерно распределить творог по внутренней поверхности блина и посыпать предварительно нарезанной рыбой.

В готовом блюде меньше 350 ккал. Это отличная калорийность для сытного завтрака.

Панкейки из банана для сладкоежек

Сладости тоже могут быть полезными. Особенно, если это нежные банановые панкейки. Для их приготовления нужны такие продукты:

• овсянка — 1 ст. ложка,
• 1 банан среднего или большого размера,
• 1 яичный желток,
• 1 чайная ложка меда.

Мед стоит брать ароматный — например, гречишный или акациевый. Тогда вкус панкейков получится неповторимым.

Как готовить:

1. Очищенный банан поместить в чашу блендера и добавить к нему остальные ингредиенты.
2. Измельчить продукты до однородного состояния и оставить «отдыхать» на 10-15 минут. За это время овсянка набухнет, и тесто станет более плотным.
3. Антипригарную сковороду хорошо разогреть. При помощи ложки или половника порционно вылить на нее тесто.
4. Жарить панкейки до появления золотистости с обеих сторон.

Калорийность готовых панкейков — 150 калорий на 100 граммов. Вес порции из перечисленных выше ингредиентов — 170-190 г.

Крем-суп из тыквы для фанатов необычных первых блюд

Одной ложки достаточно, чтобы влюбиться в этот суп раз и навсегда. В его состав входят:

• нежирные сливки — 1 стакан;
• тыква — 0,5 кг;
• морковь — 1 штука;
• семечки тыквы — 5-7 г;
• соль.

Также в суп можно добавить креветки и любые другие морепродукты. Они отлично сочетаются с тыквой.

Как готовить?

1. Очищенную и нарезанную тыкву, и морковь отварить в воде до мягкости.
2. Избавиться от лишней воды, переместить овощи в чашу измельчителя и превратить в густое пюре.
3. Влить в чашу сливки. Полученную массу снова взбить до однородного состояния.
4. Перелить суп обратно в кастрюлю, посолить и поставить на огонь. Перед закипанием выключить плиту. При подаче посыпать семечками.

В 100 г тыквенно-морковного супа всего 60 калорий. С добавлением креветок — около 70 ккал.

Все эти блюда легко можно вписать в диетический рацион. Они содержат много полезных микронутриентов. А это и есть главный секрет здорового похудения.