Куркума: почему стоит принимать ее каждый день

Куркума является одной из самых полезных для здоровья специй. Она содержит краситель куркумин, который обладает множеством положительных свойств — антибактериальным, антисептическим и противогрибковым действием. Многие люди во всем мире признают целебные свойства этой специи, о которых можно узнать на Joy-pup.

Лечебные эффекты куркумы

В последние годы было обнаружено, что пряность обладает множеством положительных свойств. При использовании специи в обычных дозах не было обнаружено никаких побочных эффектов. Употребляйте около половины чайной ложки в день, чтобы поддерживать свое здоровье и клетки в отличной форме. Читайте на Joy-pup, какими положительными свойствами обладает куркума.

Куркума полезна для мозга

Были проведены различные эксперименты, которые показывают, что пряность предотвращает отложение белковых комплексов в головном мозге. Эти отложения связывают с болезнью Альцгеймера. Куркума также улучшает снабжение мозга кислородом. Достаточно 1 г, чтобы положительно повлиять на вашу рабочую память. Эффект сохраняется до шести часов.

Борьба с воспалением

Поскольку пряность обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, она помогает лечить остеоартрит, артрит, успокаивает боли в суставах а также разрушает свободные радикалы в организме.

Ускоренное заживление ран

Поскольку куркума является антисептиком и обладает антибактериальным действием, ее можно без колебаний использовать для дезинфекции. Поэтому, если вы получили травму, просто посыпьте рану небольшим количеством порошка куркумы. Так вы естественным образом ускорите заживление ран.

Профилактика рака

Были проведены исследования, чтобы доказать противораковые свойства специи. Она способна уничтожать раковые клетки и даже останавливать рост рака простаты. Он также имеет профилактическое действие против опухолевых клеток.

Снижение холестерина

Куркума также является простым и естественным средством снижения уровня холестерина. Для этого вы просто используете его как обычную приправу для своих блюд.

Укрепление иммунной системы

Содержащееся в нем липополисахарид стимулирует вашу иммунную систему. У вас меньше шансов заболеть простудой или раздражающим кашлем, если у вас сильная иммунная система. Если вы уже простудились, поможет несколько раз в день выпивать стакан теплого молока с чайной ложкой куркумы.

Депрессия

Согласно недавнему исследованию, куркума считается даже более эффективным средством, чем самые распространенные антидепрессанты, при лечении депрессии — и без побочных эффектов.

Сердце

Куркума помогает при сердечных заболеваниях, улучшая функцию эндотелия. Природные антиоксиданты также защищают клетки.

Регуляция пищеварения

Куркума стимулирует пищеварение, поэтому специя также популярна для похудения. Это также способствует обновлению кишечной флоры.

Изжога

Поскольку куркума оказывает стимулирующее и очищающее действие на печень и желчный пузырь, она может противодействовать изжоге и вздутию живота.

Варианты приготовления

Вы можете купить куркуму в виде свежего имбирного клубня, порошка или капсулы. Самый простой способ использовать куркуму — это порошок для питья или приправы к еде. Поскольку продукт является жирорастворимым, вы всегда должны употреблять его вместе с жирной пищей или напитками. Усилить действие специи можно, добавив перец, так как он содержит пиперин.

Кокосовое молоко с куркумой

1 чайная ложка куркумы
1 столовая ложка кокосового масла
2 стакана кокосового молока
1 щепотка черного перца

Сложите все ингредиенты в кастрюлю и нагревайте на среднем уровне. Напиток следует пить теплым каждый день.

Вода с куркумой

1/4 чайной ложки порошка куркумы
1-2 стакана воды

Для этого просто прокипятите оба ингредиента вместе, а затем перемешайте их в течение десяти минут. Затем вы можете выпить воду с куркумой. Напиток готовый к употреблению.

Золотое молоко

1 чайная ложка кокосового масла
2 чайные ложки куркумы
400 мл миндального молока (несладкого)
4 финика

Растопите кокосовое масло со смесью специй и залейте миндальным молоком. Затем вы кладете смесь и финики в блендер и быстро все перемешиваете. Золотое молоко готово к употреблению.