ПХ печиво з вівсяних пластівців – прекрасний варіант для сніданку або швидкого перекусу. Вівсяні пластівці відомі своїми зміцнюючими, тонізуючими та дієтичними властивостями, тому такий десерт вийде не лише винятково смачним, але й дуже корисним.
Вівсяне печиво з ягодами і горіхами
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці – 2 склянки
- Банан – 2 шт.
- Горіхи – 50 г
- Родзинки – 50 г
- Сушені ягоди/сухофрукти – 50 г
- Кориця – 1 ч.л.
Спосіб приготування
1. Очищаємо банани від шкірки та ламаємо на невеликі шматки.
2. За допомогою блендера або виделки перетворюємо банани на пюре.
3. Додаємо до бананового пюре чайну ложку кориці і добре перемішуємо.
4. Висипаємо вівсяні пластівці в нашу суміш, перемішуємо.
5. Додаємо горіхи, родзинки і ягоди (якщо у вас сухофрукти, перш їх потрібно подрібнити).
6. Замішуємо тісто руками, щоб все, що ми додали, розподілилося по всій суміші.
7. Застеляємо деко пергаментом. Формуємо з нашого тіста печиво та викладаємо на деко.
8. Відправляємо печиво в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо 20 хвилин.
Печиво з геркулесу
Геркулес відрізняється від цільних вівсяних зерен додатковою стадією обробки, в результаті якої виходять тонкі пластівці. Завдяки цьому печиво з геркулесу буде більш м’яким.
Інгредієнти
- Геркулес – 150 г
- Банан – 1 шт.
- Вершкове масло – 50 г
- Родзинки – 30 г
- Мед – 2 ст. л.
Спосіб приготування
- Родзинки замочити в теплій воді на 15 хвилин.
- Банан подрібнити.
- Масло розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- Змішати геркулес з маслом, додати банан, мед і родзинки.
- Формуємо з тіста печиво і викладаємо на застелене пергаментом або фольгою деко.
- Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
Дієтичне печиво з вівсяних пластівців з домашнім сиром
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці – 250 г
- Сир домашній – 200 г (використовувати можна будь-який нежирний сир, головне, щоб він не був кислий)
- Яблука – 1 шт. середнього розміру
- Яйця – 1 шт.
- Ванільний цукор, мед – за смаком
Спосіб приготування
- Яблуко миєму, чистимо від шкірки і натираємо на тертці.
- Вівсяні пластівці заливаємо водою в окремій ємності і залишаємо на 15 хвилин.
- Коли пластівці вберуть воду і набухнуть, додаємо до них сир, яблуко, мед, яйце та ванільний цукор. Ретельно все перемішуємо.
- Відправляємо нашу суміш в холодильник на 1 годину.
- Формуємо з тіста печиво і випікаємо в розігрітій до 160 градусів духовці протягом години.
Такі варіанти приготування печива стануть чудовою альтернативою для тих, хто полюбляє солодке, але старається стежити за фігурою.
Читайте також, як приготувати сирну запіканкуу мультиварці.
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі