Паска – традиційний великодній хліб, верх якого красиво прикрашений. Наші ідеї допоможуть зробити його візуально привабливою, створюючи святковий настрій на столі. Дивитися на Joy-pup креативні ідеї, як прикрасити паску.
Кольорова посипка
Один із найпопулярніших способів прикраса традиційної великодньої випічки. Покрийте верхівку паски білою або кольоровою цукровою глазур’ю або збитим білком з цукром. Посипте зверху різнокольоровими цукровими посипками, цукатами, драже чи шоколадними дропсами.
Декор меренгою
Декор меренгою – це не тільки красиво, а й додасть приємний хрусткий елемент до м’якості паски. Придбайте заздалегідь готову меренг краще різних форм, кольорів і розмірів. Прикрасьте ними великодню випічку після покриття глазур’ю, тому вона надійно приклеїться на своєму місці. Можете також приготувати меренг самостійно і за допомогою кондитерського мішка акуратно нанести її на верх паски, формуючи візерунки, такі як хвилі або піки.
Шоколадні гнізда
Для оригінального прикраси паски можна використовувати шоколадні гнізда, які додадуть святковості та вишуканості. Розтопіть темний або молочний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, додайте трохи вершкового масла для глянцю. Приготуйте чашку з холодною водою, краще за крижану, а шоколад помістіть у кондитерський мішок. Відріжте кінчик мішка та акуратно вливайте шоколад у воду круговими рухами, створюючи форми маленьких гнізд. Після застигання шоколаду акуратно перенесіть гнізда на вершину паски. Як доповнення можна розмістити всередину кожного гнізда шоколадні яйця або маленькі цукерки.
Прикраса сухофруктами та горіхами
Виберіть яскраві сухофрукти різних кольорів – така різноманітність додасть святковості вашому паску. Перед прикрасою дайте випічці повністю охолонути, потім нанесіть глазур тонким рівномірним шаром. Після цього акуратно розподіліть сухофрукти та горіхи по поверхні. Розкладайте їх у певному порядку або створюйте візерунки для творчішого вигляду. Можна використовувати сухофрукти для зображення кольорів, візерунків або просто асиметрично розподілити їх на випадковий, але привабливий дизайн. Закріпіть прикраси, злегка вдавлюючи їх у глазур, щоб вони не обсипалися.
Паска-кролик
Цей варіант прикраси паски особливо люблять маленькі діти. Зробіть заготовки у вигляді довгих вушок. Для цього випікайте пряники у вигляді кролячих вушок, розмалюйте їх білою та рожевою глазур’ю. За допомогою шпажек прикріпіть їх до паски, верх прикрасьте за власним бажанням. Також можна зробити вушка з рожевої та білої мастики.
Шоколадна верхівка
Вмочіть верхню частину паски в розтоплений шоколад. Посипте шоколадну верхівку подрібненими горіхами (волоські горіхи, мигдаль, фісташки) або кокосовою стружкою.
Кондитерські квіти
Прикрасьте паску штучними або їстівними квітами, створюючи гарні композиції. Додати атласні стрічки або кольорові шнурки навколо паски для додаткового святкового акценту.
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі