Зимовий час – це чайний час. На вулиці холодно, не комфортно і, заходячи до теплого приміщення, хочеться зігрітися не тільки зовні, але й всередині. Відмінний спосіб це зробити – випити чашечку ароматного чаю – насолодитися його смаком, розслабитися. Але чому б одночасно не використовувати корисні властивості рослин і спецій? За допомогою трав’яного чаю можна поліпшити здоров’я, побороти депресію, заспокоїти нерви.
Сьогодні Joy-pup розповість, які трави потрібно змішувати для чаю, щоб приготувати кращі трав’яні чаї.
Як не зіпсувати корисні властивості
У кожної трави є свої корисні властивості, які лікують різні захворювання. Заварювати трави можна у свіжому або сушеному вигляді. Те чи інше поєднання залежить від того, який цілющий ефект ви бажаєте отримати. Але, марно пити по 2 чашки зеленого або трав’яного чаю з надійною отримати користь, якщо сипати по дві столові ложки цукру. Якщо кислий смак і трав’янистий присмак не для вас, додайте ложку меду або сиропу агави. Ці натуральні підсолоджувачі ідеальні для трав’яних чаїв. Наша рада: намагайтеся поступово зменшувати кількість цукру й через пару місяців ви зможете цінувати смак і аромат самої рослини. Щоб уникнути побічних ефектів не рекомендується довільно змішувати різні трави. Для цього краще порадитися з лікарем або травником.
Як посилити користь чаю з трав
Щоб підвищити ефект трав, можна додавати ефірні олії, але робити це потрібно з обережністю. Активні інгредієнти в них дуже концентровані, тому краще порадитися з лікарем, чи немає у вас протипоказань по здоров’ю. Використання ефірних олій не рекомендується дітям і вагітним жінкам.
Властивості ефірних олій:
- мандарин червоний – сприяє релаксації та сну;
- материнка – загальнозміцнювальний засіб. Також відмінно підходить у разі респіраторних інфекцій.
- равінтсара (ravintsara) – це відмінний противірусний засіб, який найкраще підходить при синуситі, бронхіті, грипі й для зміцнення імунної системи.
- чебрець – противірусний, регенерувальний і збадьорливий засіб.
Ефірну олію необхідно капати на мед, а не безпосередньо у чай.
Корисні трави для чаю
Якщо поліпшення стану здоров’я входить до списку невідкладних справ, то із запропонованих рецептів трав’яних чаїв ви обов’язково знайдете склад трав’яного чаю, який підходить саме вам.
Квітки бузини
Мало хто знає, що квітки чорної бузини повні вітамінів і мікроелементів, зокрема цинку і вітаміну C. Чай з ними доречний від застуди й болю в горлі.
Лаванда
Ця рослина не тільки підкорює красою та ароматом, але й має цілющі властивості від грипу та кашлю. Крім того, розслаблює, змушує нас відпочивати й сприяє концентрації. Лаванда допомагає при виснаженні, напрузі, нервозності й тривозі, знижує кров’яний тиск, допомагає заснути. На одну чашку буде досить 2 ч. л. трави. Щоб не випарувалися ефірні масла, потрібно заливати кип’яченою водою близько 80 градусів і давати настоятися від 5 до 10 хвилин.
М’ята
Свіжий м’ятний чай тепер подається майже в кожному кафе. Його популярність небезпідставна. Ментолові ефірні олії в листі м’яти надають антибактеріальну, спазмолітичну, стимулювальну й травну дію. Вона добре зміцнює організм від застуди та грипу.
Кропива
У цієї рослини є щось більше, ніж палючий дотик. Кропива має протимікробну, детоксикаційну, противиразкову, дренувальну дію, допомагає при ревматизмі.
Ромашка
Класика серед трав’яних чаїв. Ромашка не тільки розпорошує заспокійливий запах, але й надає спазмолітичну й протизапальну дію, заспокоює шлунок, корисна для вагітних.
Шавлія
Усі знають спецію, як незамінний інгредієнт на кухні, але шавлія розкриває свої корисні властивості і як чай. Її ефірна олія має антибактеріальну, противірусну та протизапальну дію. Це суперзасіб для лікування порожнини рота й болю в горлі, від захриплості або проблем з яснами. Крім того, шавлія допомагає при проблемах з травленням або судомах.
Спаржа, зелений чай і м’ята
Якщо потрібен домашній трав’яний чай – очищувач, ці рослини допоможуть позбутися токсинів. Пам’ятайте, при вживанні цього напою потрібно пити не менше 1,5 / 2 л рідини на день (вода, інші трав’яні чаї).
Приготування:
У скляному посуді зробіть суміш з коріння спаржі, зеленого чаю, м’яти в пропорції 1: 1: 1. Наприклад, по 20 г кожного інгредієнта. Залийте 2 чайні ложки отриманої суміші 250 мл окропу. Доведіть до кипіння і проваріть протягом 5 хвилин. Дайте постояти 5 хвилин, процідіть. Пити 1 стакан на день протягом 30 днів.
Кульбаби й розмарин проти втоми
Якщо втомилися від щоденного фізичного навантаження і психологічних потрясінь, ці трави для заварювання чаю додадуть бадьорості й внутрішньої енергії.
Приготування:
Змішайте в рівних частках траву кульбаби й розмарину. Візьміть 1 ст. л. суміші й залийте 1 ст. киплячої води. Дайте настоятися протягом 10 хвилин, потім процідіть. Щоб посилити смак, додайте ½ чайної ложки меду й 1 краплю ефірної олії любистку. Пити 3 чашки на день протягом 15 днів.
Заспокійливий чай з трав
Які трав’яні чаї можна зробити, щоб розслабитися, заспокоїтися і міцно заснути? Трави цього рецепту насправді, мають седативний ефект і позитивно впливають на нервову систему. Особливо рекомендується при фізичній втомі. Меліса, крім того, заспокоює кишківник, протистоїть шлунковому дискомфорту й спазмам.
Інгредієнти:
- квітки ромашки 30 г;
- глід – 20 г;
- меліса – 20 г;
- липа –20 г;
- квіти апельсина – 10 м
Залийте 1 ст. л. суміші 250 мл кип’яченої води, дайте настоятися 10 хвилин.
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі