Петрів піст 2021: що можна їсти і що не можна робити в цей період

Петрів піст (Петрівка, Апостольський піст) в 2021 році розпочнеться в понеділок, 28 червня. Дата Петрового посту щороку змінюється і залежить від святкування Трійці. Ми в Joy-pup розповімо, яким буде Петрівський піст в 2021 році, якого числа він завершиться і що можна їсти протягом усього часу. Дізнайтеся про традиції та заборони багатоденного літнього посту Петрівки.

Як визначити, коли розпочинається Петрів піст?

Петрів піст, він же Петрівка 2021, розпочинається в понеділок, 28 червня, через тиждень після свята Трійці. Дата його початку, як і тривалість – щороку різна і залежить від великоднього циклу.

Коли закінчується Петрів піст у 2021 році?

Петрів піст триває від 8 до 42 днів і закінчується напередодні дня Петра і Павла, 11 липня. У 2021 році Петрівка триватиме 14 днів, з 28 червня до 11 липня. На наступний день після завершення Петрового посту, 12 липня 2021 року православні християни святкують день пам’яті святих Петра і Павла. Також з першим днем Петрівки розпочинається косовиця, а по закінченні посту відкривається весільний сезон.

Історія посту Петрівки

Петрів піст був встановлений в пам’ять про апостолів Петра і Павла, в перші століття християнства. Згадки про нього відомі з «Апостольського переказу» Іполита Римського і датовані III століттям після Різдва Христового.

Варто згадати, що Петрівку також іноді називають постом П’ятидесятниці. На початку свого існування він не був пов’язаний з іменами апостолів. На честь святих пост назвали після встановлення свята Петра і Павла. Цей період присвячений пам’яті апостолів Петра і Павла. Вони постили і молилися перед тим, як почали проповідувати Євангеліє і нести в народ вчення про Христа. Подібно святим, віруючі в Петрівський піст повинні утриматися від м’ясної їжі та веселощів, щоб очистити своє тіло і думки.

Традиції Петрового посту 2021

В Київській Русі більшість традицій Петрівки були пов’язані з працею на полі та з обмеженнями у їжі. До нового врожаю практично всі запаси з’їдалися, тому піст був іще й вимушеним ходом. Однак в річках водилася риба і господині готували рибні пироги або рибники.

Так наші предки прославляли пам’ять апостола Петра, якого вважали покровителем рибалок. На споживання риби і морепродуктів в Петрів піст відведено певні дні тижня. Що можна їсти в Петрівку і як правильно постити, читайте далі.

Що можна їсти на Петрів піст?

Петрів піст, на відміну від Великого, не такий суворий. Протягом усієї Петрівки, щовівторка, щочетверга, щосуботи і щонеділі дозволяється їсти рибу. Також у дні святих деякі господині готують рибники. Це закритий чи відкритий рибний пиріг, в якому запікається ціла риба або рибне філе. Також під час всього Петрового посту можна їсти зелень, овочі, фрукти, гриби, ягоди.

Петрів піст 2021: харчування по днях

Відповідно до Статуту трапези на Петрів піст, існують такі рекомендації та обмеження.

• Щопонеділка Петрівки дозволена гаряча їжа без олії.
• У вівторок, четвер, суботу і неділю посту – можна їсти страви з рослинною олією і рибою.
• У середу і п’ятницю – строгий піст і сухоїдіння.
• Якщо на понеділок, середу або п’ятницю Петрового посту випадає православне свято, дозволяється гаряча їжа з рослинним маслом, іноді риба
• У суботу, неділю і в дні релігійних свят дозволений келих вина.

Страви на Петрівський піст: що приготувати в 2021 році

• Традиційними стравами Петрівського посту є пісний зелений борщ, окрошки без м’яса, холодник.
• У Петрів піст дозволено пити компот, квас, фруктовий кисіль.
• Також в цей період готують різноманітні овочеві салати, каші, тушковані овочі, гриби, рагу, страви з бобових і хліб.
• В якості перекусу дозволяються сухофрукти, мед, горіхи, десерти без молока і яєць.

Петрівський піст: що заборонено їсти

Протягом усього посту, з 28 червня до 11 липня 2021 року, віруючим не можна їсти м’ясо, яйця, молочні продукти, вживати алкоголь. Лише в святкові та вихідні дні можна випити келих червоного кагору. У найсуворіші дні Петрівки – понеділок, середу і п’ятницю заборонені риба, вино і рослинна олія.

Що можна робити в Петрів піст?

Згідно з церковними канонами, в Петрів піст потрібно молитися і відвідувати церкву. Особливо, в дні вшанування пам’яті святих. Також бажано хоча б раз за весь період відвідати сповідь і причастя.

Що не можна робити в Петрів піст: заборони і прикмети

Протягом Петрівки слід утриматися від розваг, веселощів і вживання алкогольних напоїв. Також наші предки намагалися протягом усього посту не займатися рукоділлям, щоб не «зашити» своє щастя. Ще існує повір’я, що в Петрів піст не можна стригтися, брати і давати гроші в борг, хрестити дітей і проводити обряд вінчання. Також в Апостольський або Петрів піст заборонені ворожіння та проведення магічних ритуалів.

Чи можна святкувати весілля в Петрів піст?

У зв’язку із заборонами на алкоголь, жирну їжу і розваги на Петрів піст, в цей період не можна відзначати весілля. Як в церкві, так і в народних традиціях існує заборона на проведення весільних урочистостей під час посту. Раніше вважалося, що шлюб, укладений на Петрівку, не буде міцним і щасливим.

«Погане порося і в Петрівку мерзне»: народна мудрість про Петрів піст

 У народі про Петрівку складено чимало приказок і прислів’їв, що збереглися в українському та білоруському фольклорі.

• У Петрівку мухи працюють на панів, а в Спасівку – на себе.
• У Петрівку треба липу дерти на лико, бо пізніше – кора висихає.
• Погане порося і в Петрівку мерзне; дворянська кров і в Петров день мерзне.
• Хто в Петрівку сіна не косить, той узимку в собаки їсти просить.

Народні прикмети на Петрів піст. Дощ в перший день посту – до хорошого урожаю. Три дощі в один день – рік буде багатим на радісні події.

Читайте також 5 фактів про свято Купала.