Для празднования Нового года мы тщательно продумываем меню. И, конечно, без салатов не обойтись. Хорошим вариантом станут блюда с грибами, которые отличаются питательностью и свежестью. Мы в joy-pup предлагаем 5 вкусных салатов с грибами на Новый год 2024.
Салат с шампиньонами и курицей
Ингредиенты:
- 300 г свежих шампиньонов
- 200 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 яйца
- 150 г твердого сыра
- 200 г майонеза
- Зелень по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте до золотистости.
- Куриное филе отварите и нарежьте кубиками.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте.
- Яйца сварите и нарежьте кубиками.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и украсьте зеленью.
Салат с грибами и говядиной
Ингредиенты:
- 400 г грибов (по вашему выбору)
- 150 г говядины
- 3 яйца
- 1 луковица
- 100 г майонеза
- Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Грибы обжарьте до готовности.
- Говядину отварите и нарежьте соломкой.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте.
- Яйца сварите и нарежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и поперчите.
Салат с грибами и ветчиной
Ингредиенты:
- 300 г свежих грибов
- 200 г ветчины
- 1 красный лук
- 2 яйца
- 150 г грецкого ореха
- 200 г сметаны
- Зелень по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде.
- Ветчину нарежьте тонкими полосками.
- Красный лук мелко нарежьте.
- Яйца сварите и нарежьте кубиками.
- Грецкий орех измельчите.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте сметану и украсьте зеленью.
Салат с грибами и оливками
Ингредиенты:
- 300 г белых грибов
- 200 г вареной куриной грудки
- 1 красный лук
- 2 яйца
- 150 г оливок (без косточек)
- 4 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Белые грибы обжарьте до готовности.
- Куриную грудку нарежьте кубиками.
- Красный лук мелко нарежьте.
- Яйца сварите и нарежьте кубиками.
- Оливки разрежьте пополам.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, посолите и поперчите.
Салат с грибами и авокадо
Ингредиенты:
- 300 г грибов
- 1 авокадо
- 2 помидора
- 150 г грецких орехов
- 1 красный лук
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Зелень по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Грибы обжарьте до готовности.
- Авокадо нарежьте небольшими ломтиками.
- Помидор и лук нарежьте ломтиками
- Грецкие орехи измельчите.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло.
Продолжение следует…
5 закусок из помидоров, которые подойдут на...
5 декабря 2024
Год Змеи 2025: что должно быть на новогоднем столе
4 декабря 2024
Фаршированные шампиньоны на Новый год 2025 – 5...
2 декабря 2024
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи