5 простых рецептов вкусных омлетов на завтрак

Завтрак должен быть питательным и легким. Поэтому отличным вариантом для него станет омлет. Это сытный и очень вкусный вариант для утренней трапезы, при этом он может иметь много интерпретаций. Мы в joy-pup предлагаем 5 рецептов вкусных омлетов на завтрак.

Омлет с лососем и зеленым луком

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 50 г лосося, нарезанного кубиками
• 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука
• Соль и перец по вкусу
• 2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:

• Взбейте яйца в миске и добавьте соль, перец.
• Разогрейте оливковое масло в сковороде.
• Обжаривайте лосось в течение 2-3 минут.
• Добавьте яйца и перемешивайте до готовности.
• Посыпьте омлет зеленым луком и подавайте.

Омлет с авокадо и помидорами

Ингредиенты:

• 3 яйца
• Половина авокадо, нарезанного ломтями
• 1 помидор, нарезанный кубиками
• Соль, перец и свежие травы по вкусу
• 1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:

• Взбейте яйца в миске и добавьте соль, перец.
• Разогрейте оливковое масло в сковороде.
• Вылейте яйца в сковороду и добавьте авокадо и помидоры.
• Готовьте до тех пор, пока омлет не застынет.
• Посыпьте свежими травами и подавайте.

Омлет с шпинатом и фетой

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 50 г свежего шпината
• 30 г фета, нарезанного кубиками
• Соль, перец и мускатный орех по вкусу
• 1 ст. ложка масла

Приготовление:

• Взбейте яйца в миске и добавьте соль, перец, мускатный орех.
• Разогрейте масло в сковороде.
• Добавьте шпинат и обжаривайте.
• Вылейте яйца в сковороду и добавьте фету.
• Готовьте до готовности и подавайте.

Омлет с грибами и сыром

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 50 г грибов, порезанных
• 30 г тертого сыра (предпочтительно чеддера)
• Соль, перец и зеленый лук по вкусу
• 1 ст. ложка масла

Приготовление:

• Взбейте яйца в миске и добавьте соль, перец.
• Разогрейте масло в сковороде.
• Обжаривайте грибы до золотистой корки.
• Вылейте яйца в сковороду и посыпьте грибами, сыром и зеленым луком.
• Подавайте, когда сыр растает.

Омлет с куркумой и кокосовым молоком

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1/2 ч. ложки куркумы
• 2 ст. ложки кокосового молока
• Соль и черный перец по вкусу
• 1 ст. ложка кокосового масла

Приготовление:

• Взбейте яйца в миске и добавьте куркуму, кокосовое молоко, соль, перец.
• Разогрейте кокосовое масло в сковороде.
• Вылейте яйца в сковороду и готовьте до готовности.
• Подавайте, опрыскав омлет свежим кокосовым молоком.

Продолжение следует…