Диетическое овсяное печенье

ПП печенье из овсяных хлопьев – прекрасный вариант для завтрака или быстрого перекуса. Овсяные хлопья знамениты своими укрепляющими, тонизирующими и диетическими свойствами, поэтому такой десерт получится не только потрясающе вкусным, но и очень полезным.

Приготовить диетическое овсяное печенье в домашних условиях легко! Joy-pup.com собрал для вас простые и вкусные рецепты пошагового приготовления овсяного печенья без муки и сахара.

Овсяное печенье с ягодами и орехами

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

• Овсяные хлопья – 2 стакана
• Банан – 2 шт.
• Орехи – 50 г
• Изюм – 50 г
• Сушеные ягоды/сухофрукты – 50 г
• Корица – 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Очищаем бананы от кожуры и ломаем на небольшие куски.

2. При помощи блендера или вилки делаем пюре из бананов.

3. Добавляем к банановому пюре чайную ложку корицы и хорошо перемешиваем.

4. Высыпаем овсяные хлопья в нашу смесь, перемешиваем.

5. Добавляем орехи, изюм и ягоды (если у вас сухофрукты, прежде их нужно измельчить).

6. Замешиваем тесто руками, чтобы всё, что мы добавили, распределилось по всей смеси.

7. Застилаем противень пергаментом. Формируем из нашего теста печеньки и выкладываем на противень.

8. Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20 минут.

Печенье из геркулеса

Геркулес отличается от цельных овсяных зерен дополнительной стадией обработки, в результате которой получаются тонкие хлопья. Благодаря этому печенье из геркулеса выходит более мягким.

Ингредиенты

• Геркулес – 150 г
• Банан – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Изюм – 30 г
• Мед – 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Изюм замочить в теплой воде на 15 минут.
2. Банан измельчить.
3. Масло растопить на водяной бане или в микроволновке.
4. Смешать геркулес с маслом, добавить банан, мед и изюм.
5. Формируем из теста печенье и выкладываем на застеленный пергаментом или фольгой противень.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

В результате у нас получится 6 штук полезного овсяного печенья.

Диетическое печенье из овсяных хлопьев с творогом

Ингредиенты

• Овсяные хлопья – 250 г
• Творог – 200 г (использовать можно любой нежирный творог, главное чтобы он не был кислым)
• Яблоки – 1 шт. среднего размера
• Яйца – 1 шт.
• Ванильный сахар, мед – по вкусу

Способ приготовления

1. Яблоко моем, чистим от кожуры и натираем на терке.
2. Овсяные хлопья заливаем водой в отдельной емкости и оставляем на 15 минут.
3. Когда хлопья впитают воду и набухнут, добавляем к ним творог, яблоко, мед, яйцо и ванильный сахар. Тщательно всё перемешиваем.
4. Отправляем нашу смесь в холодильник на 1 час.
5. Формируем из теста печенье и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение часа.

Такие варианты приготовления печенья станут отличной альтернативой для сладкоежек, которые стараются следить за фигурой.

Читайте также,  как приготовить творожную запеканку в мультиварке.