3 сніданки з сиру, які зарядять енергією на цілий день

Сир вважається одним із найкорисніших продуктів, який не просто заряджає енергією, а й насичує організм необхідними вітамінами та мікроелементами. Тому його часто використовують у різноманітних стравах. Ми в joy-pup пропонуємо 3 рецепти найсмачніших сніданків із сиру, які точно вас підкорять.

Сирні оладки з ягодами та медом

Інгредієнти:

• Сир – 200 г
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 3 ст. л.
• Цукор – 1-2 ст. л. (за смаком)
• Сіль – щіпка
• Розпушувач – 0,5 ч. л.
• Ягоди (малина, полуниця або лохина) – 100 г
• Мед – для подачі
• Рослинна олія – ​​для смаження

Покрокове приготування:

• Сир розімніть виделкою або пробийте блендером, щоб він став одноріднішим.
• Додайте яйце, цукор, щіпку солі та розпушувач, перемішайте.
• Поступово додайте борошно, замішуючи густе тісто.
• Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Ложкою викладайте тісто, формуючи оладки.
• Обсмажуйте оладки з кожного боку по 2-3 хвилини до золотистої скориночки.
• Подавайте оладки з ягодами та полийте медом для солодкості.

Сир смузі з бананом і шпинатом

Інгредієнти:

• Сир – 150 г
• Банан – 1 шт.
• Шпинат – 1 жменя
• Молоко або мигдальне молоко – 150 мл
• Мед – 1 ст. л.
• Лляне насіння – 1 ч. л. (за бажанням)

Покрокове приготування:

• У чашу блендера покладіть сир, порізаний банан та шпинат, додайте молоко та мед.
• Збийте все до отримання однорідної консистенції.
• Перелийте смузі в склянку, прикрасьте лляним насінням за бажанням.

Сирна запіканка з родзинками

Інгредієнти:

• Сир – 500 г
• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 3 ст. л.
• Манна крупа – 2 ст. л.
• Розпушувач – 1 ч. л.
• Родзинки – 50 г
• Ванільний цукор – 1 ч. л.
• Сметана – 2 ст. л. (Для подачі)

Покрокове приготування:

• Сир разомніть і змішайте з яйцями, цукром, ванільним цукром і манною крупою.
• Додайте розпушувач та замішайте тісто. Залишіть його на 10 хвилин, щоб манка трохи набрякла.
• Родзинки попередньо замочіть у гарячій воді на 5-10 хвилин, потім відіжміть і додайте в сирну масу.
• Розігрійте духовку до 180 °C. Викладіть сирну масу в змащену олією форму.
• Випікайте запіканку близько 40 хвилин до золотистої скоринки.
• Подавайте з ложкою сметани чи свіжими ягодами.

Далі буде…