Сир вважається одним із найкорисніших продуктів, який не просто заряджає енергією, а й насичує організм необхідними вітамінами та мікроелементами. Тому його часто використовують у різноманітних стравах. Ми в joy-pup пропонуємо 3 рецепти найсмачніших сніданків із сиру, які точно вас підкорять.
Сирні оладки з ягодами та медом
Інгредієнти:
- Сир – 200 г
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 3 ст. л.
- Цукор – 1-2 ст. л. (за смаком)
- Сіль – щіпка
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Ягоди (малина, полуниця або лохина) – 100 г
- Мед – для подачі
- Рослинна олія – для смаження
Покрокове приготування:
- Сир розімніть виделкою або пробийте блендером, щоб він став одноріднішим.
- Додайте яйце, цукор, щіпку солі та розпушувач, перемішайте.
- Поступово додайте борошно, замішуючи густе тісто.
- Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Ложкою викладайте тісто, формуючи оладки.
- Обсмажуйте оладки з кожного боку по 2-3 хвилини до золотистої скориночки.
- Подавайте оладки з ягодами та полийте медом для солодкості.
Сир смузі з бананом і шпинатом
Інгредієнти:
- Сир – 150 г
- Банан – 1 шт.
- Шпинат – 1 жменя
- Молоко або мигдальне молоко – 150 мл
- Мед – 1 ст. л.
- Лляне насіння – 1 ч. л. (за бажанням)
Покрокове приготування:
- У чашу блендера покладіть сир, порізаний банан та шпинат, додайте молоко та мед.
- Збийте все до отримання однорідної консистенції.
- Перелийте смузі в склянку, прикрасьте лляним насінням за бажанням.
Сирна запіканка з родзинками
Інгредієнти:
- Сир – 500 г
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 3 ст. л.
- Манна крупа – 2 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Родзинки – 50 г
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Сметана – 2 ст. л. (Для подачі)
Покрокове приготування:
- Сир разомніть і змішайте з яйцями, цукром, ванільним цукром і манною крупою.
- Додайте розпушувач та замішайте тісто. Залишіть його на 10 хвилин, щоб манка трохи набрякла.
- Родзинки попередньо замочіть у гарячій воді на 5-10 хвилин, потім відіжміть і додайте в сирну масу.
- Розігрійте духовку до 180 °C. Викладіть сирну масу в змащену олією форму.
- Випікайте запіканку близько 40 хвилин до золотистої скоринки.
- Подавайте з ложкою сметани чи свіжими ягодами.
Далі буде…
5 закусок із помідорів, які підійдуть на...
5 Грудня 2024
Ninja Wok: смачна азіатська кухня для справжніх...
5 Грудня 2024
Рік Змії 2025: що має бути на новорічному столі
4 Грудня 2024
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі