Печиво нашвидкуруч

Печиво нашвидкуруч

1092

До чаю або кави завжди хочеться чогось солоденького. Домашнє печиво – найкращі ласощі для всієї родини, адже ви точно знаєте, що на відміну від магазинного, воно створено з любов’ю.

Сучасні господині не завжди можуть дозволити собі розкіш витратити півдня на виготовлення делікатесів. Тому, joy-pup.com зібрав для вас найкращі рецепти смачного печива нашвидкуруч.

Печиво на сметані за 10 хвилин

Печиво на сметані за 10 хвилин

Печиво виходить дуже ніжне та смачне.

Інгредієнти

  • Борошно – 300 г
  • Цукор – 100 г
  • Сметана 25% – 150 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Волоські горіхи – 50 г
  • Родзинки – 80 г

Приготування

  1. Цукор перетираємо з вершковим маслом в глибокій мисці, додаємо сіль, соду, сметану і добре перемішуємо.
  2. Горіхи подрібнюємо і разом з родзинками додаємо в миску з майбутнім тістом.
  3. Поступово насипаємо борошно. Тісто має вийти м’яким і не прилипати до рук.
  4. Посипаємо стіл борошном і викладаємо на нього тісто. Рівномірно розкатуємо тісто, доки воно не вийде товщиною близько 0,5 см.
  5. Ніж посипаємо борошном і нарізаємо тісто невеликими ромбиками або квадратиками.
  6. Застеляємо деко пергаментом і викладаємо на нього наше печиво на відстані 1 см один від одного.
  7. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.

Частування до чаю готово! За бажанням, печиво можна посипати цукровою пудрою.

Пісочне печиво нашвидкуруч


Пісочне печиво нашвидкуруч

Простий рецепт смачного пісочного печива, готується всього півгодини.

Інгредієнти

  • Яйця – 1 шт.
  • Цукор – 200 г
  • Рослинна олія – 200 мл
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Борошно – 200 г

Приготування

  1. Перетираємо яйце з ванільним та білим цукром, вливаємо рослинне масло і добре перемішуємо до густої консистенції.
  2. Додаємо 100 г борошна, розпушувач і замішуємо все ложкою.
  3. Висипаємо борошно, що залишилося і вже руками замішуємо тісто.
  4. Катаємо з тіста невеликі кульки і опускаємо однією стороною в цукор.
  5. Викладаємо печиво цукровою стороною догори на застелене пергаментом деко.
  6. Випікаємо при температурі 180 градусів 10-12 хвилин.

Приємного чаювання!

Сирне печиво покроково з фото

Сирне печиво покроково з фото

Смачне печиво нашвидкуруч із простих продуктів.

Інгредієнти

  • Сир домашній – 180 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Цукор – 50 г
  • Борошно – 180 г
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.
  • Ванілін

Приготування

1. Розтоплюємо вершкове масло на водяній бані і даємо йому охолонути.

вершкове масло

2. Змішуємо сир з маслом та цукром, перемішуємо.

творог

3. Додаємо ванілін, сметану, борошно з розпушувачем і замішуємо тісто.

4. Присипаємо стіл борошном і розкатуємо тісто в пласт не надто тонко.

5. Вирізаємо склянкою кружальця. Усередині великих кружечків вирізаємо маленькі кришкою від звичайної пляшки води, щоб вийшли колечка.

колечки

6. Деко застеляємо пергаментом і викладаємо наше майбутнє печиво. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

7. Посипаємо печиво цукровою пудрою (за бажанням).

Сирне печиво готове!

Радуйте сім’ю та гостей свіжою домашньою випічкою і не витрачайте на неї зайвий час. 😉

Читайте також швидкі рецепти дієтичного вівсяного печива.

Схожі статті / Вам може сподобатися