Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін

825

В ніч з 31 жовтня на 1 листопада ми відзначаємо гарне і моторошне свято – Геловін. Сьогодні прийнято робити страшний макіяж, вбиратися і пригощати один одного різною смакотою. Ми вже розповідали, як приготувати моторошне печиво і як можна прикрасити торт. Тепер пропонуємо кілька варіантів пряників на Геловін з фото і покроковими рецептами.

Пряники на Геловін – скелети

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 1

Ось такі смачні частування сподобаються діткам. Приготувати їх можна всією сім’єю, а прикрасити – дуже легко.

Для тіста вам знадобиться:

  • 200 г борошна;
  • 70 г меляси;
  • 80 г вершкового масла;
  • 100 г цукрового піску;
  • вода;
  • мед;
  • розпушувач.

Для глазурі потрібні такі інгредієнти:

  • яєчний білок – 1 шт;
  • 50 г цукрової пудри.

Рецепт приготування пряників «Скелети»

  1. Розтопити масло з цукром, медом, меласою на плиті, розмішайте інгредієнти, дайте охолонути.
  2. Борошно змішайте з розпушувачем, приправою для пряників. Вимішайте тісто, додавши кілька ложок води. Тісто має досягти консистенції щільного пластиліну.
  3. Тісто загорніть в поліетиленову плівку, залиште в холодильнику на 30-60 хвилин.
  4. Розкачайте тісто до товщини 3-5 мм. Покрийте його листом кондитерського паперу і прокатати качалкою.
  5. Формочками виріжте чоловічків, випікайте пряники в розігрітій до 180 градусів духовці до коричневого кольору.
  6. Зробіть глазур – збийте білок і додайте цукрову пудру. Маса повинна вийти досить густою.

Далі за допомогою кондитерського мішка сформуйте скелети на пряниках.

Використовуючи цей же рецепт і глазур різних відтінків, ви можете сформувати привидів або інших містичних персонажів.

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 2
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 3
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 4

Пряник «Гарбуз» на Геловін

Для приготування пряників можна взяти попередній рецепт. Але якщо ви хочете отримати гарний колір глазурі, використовуйте харчові або натуральні барвники.

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 5
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 6

Завдяки різноманітності форм, у вас вийдуть цікаві пряники на Геловін.

Імбирні пряники на Геловін

Це незмінна класика, і сподобається вона всім. Такі частування виходять неймовірно смачними, в міру ніжними і м’якими.

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 7

Вам знадобиться:

  • мед – 250 г;
  • вершкове масло – 250 г;
  • цукор – 400 г;
  • борошно – 850 г;
  • 4 яйця;
  • чайна ложка соди;
  • по чайній ложці кориці та імбиру;
  • мускатний горіх.

Як приготувати пряники з імбирем?

  1. Мед разом зі спеціями доводимо до кипіння, періодично помішуючи. Знімаємо з плити і додаємо вершкове масло. Ми залишаємо остигати.
  2. Збиваємо яйця з цукром, вводимо в масу мед з маслом, але він не повинен бути гарячим.
  3. Додаємо борошно і соду, вимішуємо, залишаємо в холодильнику на півгодини.
  4. Розкачуємо тісто до потрібної товщини, за допомогою формочок робимо різні фігурки. Випікаємо в духовці до коричневого відтінку.

Такі пряники можна прикрашати глазур’ю, маленькими цукерками, желе, шоколадом та іншими солодощами. Ви зможете намалювати на них що завгодно.

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 8
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 9
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 10

Подивіться ще кілька варіантів з картинками, як можна прикрасити пряники на Геловін в 2020 році. Ви можете проявляти свою фантазію і балувати рідних смачними наїдками.

Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 11
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 12
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 13
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 14
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 15
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 16
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 17
Смачно і незвично: рецепти пряників на Геловін 18



Схожі статті / Вам може сподобатися