4 рецепта вкусных куриных котлет на каждый день

Куриные котлеты являются прекрасным вариантом блюда для сытного обеда или ужина. Они хорошо сочетаются с любым гарниром, при этом могут быть в разных вариациях. Мы в joy-pup предлагаем четыре рецепта вкусных куриных котлет.

Классические куриные котлеты

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и перец по вкусу
• 1 яйцо
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление:

• В глубокой миске соедините куриный фарш, лук, чеснок, соль, перец и яйцо.
• Тщательно перемешайте, пока смесь не станет однородной.
• Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
• Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки с обеих сторон.

Куриные котлеты с грибами

Ингредиенты:

• 400 г куриного фарша
• 200 г грибов, нарезанных
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 ст. ложки масла
• Соль, перец и зелень по вкусу
• 1 яйцо
• Панировочные сухари

Пошаговое приготовление:

• Обжарьте лук в масле до прозрачности, добавьте грибы и обжарьте до их готовности.
• Смешайте грибы с курином фаршем, добавьте яйцо, соль, перец и зелень.
• Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте до золотистой корки.

Азиатские куриные котлеты

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 ст. ложка тертого имбиря
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 ст. ложки кунжутного масла
• Соль и перец по вкусу
• 1/2 стакана панировочных сухарей

Пошаговое приготовление:

• Смешайте куриный фарш с соевым соусом, имбирем, чесноком, кунжутным маслом, солью и перцем.
• Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
• Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки.

Куриные котлеты с лимоном и тыквой

Ингредиенты:

• 400 г куриного фарша
• 1/2 стакана тертой тыквы
• Сок и цедра 1 лимона
• 2 ст. ложки майонеза
• Соль, перец и зелень по вкусу
• Панировочные сухари

Пошаговое приготовление:

• Смешайте куриный фарш с тыквой, лимонным соком и цедрой, майонезом, солью, перцем и зеленью.
• Формируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
• Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки.

Продолжение следует…