Сочная дыня – это настоящий символ лета. Она отличается особым вкусом и медовым ароматом. И часто именно этот фрукт используют для приготовления разнообразных блюд. Мы в joy-pup расскажем, что приготовить из дыни.
Смотрите бонус-видео вкусного десерта из дыни
Мороженое с дыней и мятой
![Что приготовить из дыни: вкусные блюда на лето (+бонус-видео) 1](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya.jpg)
Ингредиенты:
- 2 стакана нарезанной дыни (без кожуры и семечек)
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан сливок
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 2 столовые ложки свежей мяты (измельченной)
Пошаговое приготовление:
- В блендере смешайте нарезанную дыню и сахар. Перетрите до получения пюре.
- Добавьте сливки и ванильный экстракт в пюре дыни. Перемешивайте до получения однородной массы.
- Закиньте смесь в мороженицу и замораживайте согласно инструкциям.
- Перед подачей посыпьте свежей мятой.
Шарлотка из дыни
![Что приготовить из дыни: вкусные блюда на лето (+бонус-видео) 2](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-1.jpg)
Ингредиенты:
- 4 стакана нарезанной дыни (без кожуры и семечек)
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
- Сахарная пудра для украшения
Пошаговое приготовление:
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте нарезанную дыню и аккуратно перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, соль и разрыхлитель теста, перемешивая до образования однородного теста.
- Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте при 180°C около 40-45 минут, или пока шарлотка не станет золотистой и просушенной.
- Посыпьте готовую шарлотку сахарной пудрой перед подачей.
Оладьи из дыни
![Что приготовить из дыни: вкусные блюда на лето (+бонус-видео) 3](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-2.jpg)
Ингредиенты:
- 2 стакана нарезанной дыни (без кожуры и семечек)
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста
- 1/2 чайной ложки корицы
- Растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление:
- В миске взбейте яйцо с молоком и сахаром.
- Добавьте нарезанную дыню и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, разрыхлитель теста и корицу, перемешивая до образования однородной массы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и жарьте до золотистой корки с обеих сторон.
- Отложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте оладьи теплыми, посыпанными сахаром или же с кленовым сиропом.
Салат из дыни
![Что приготовить из дыни: вкусные блюда на лето (+бонус-видео) 4](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-3.jpg)
Ингредиенты:
- 4 стакана нарезанной дыни (без кожуры и семечек)
- 1 огурец (нарезанный)
- 1 красный лук (тонко нарезанный)
- 200 г феты (порезанной кубиками)
- 1/4 стакана мятных листьев
- Сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление:
- В большой миске смешайте нарезанную дыню, огурец, красный лук и фету.
- Добавьте мятные листья.
- В маленькой миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
- Полейте салат этой заправкой и аккуратно перемешайте.
- Подавайте сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрустящий вкус.
Продолжение следует…
![Запеченная кукуруза с пармезаном – пошаговый рецепт оригинального блюда](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-2-8-270x175.jpg)
Запеченная кукуруза с пармезаном – пошаговый...
25 июля 2024
![Фаршированные помидоры креветками и зеленью – рецепт оригинального блюда](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-68-270x175.jpg)
Фаршированные помидоры креветками и зеленью...
22 июля 2024
![Сочные котлеты с кабачками – как приготовить оригинальное блюдо](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-1-9-270x175.jpg)
Сочные котлеты с кабачками – как приготовить...
18 июля 2024
Комментарии могут оставлять только зарегистрированые пользователи