Соковита диня – це справжній символ літа. Вона відрізняється особливим смаком та медовим ароматом. І часто саме цей фрукт використовують для приготування різноманітних страв. Ми у joy-pup розповімо, що приготувати з дині.
Дивіться бонус-відео смачного десерту з дині
Морозиво з динею та м’ятою
![Що приготувати з дині: смачні страви на літо (+бонус-відео) 1](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-4.jpg)
Інгредієнти:
- 2 склянки нарізаної дині (без шкірки та насіння)
- 1/2 склянки цукру
- 1 склянка вершків
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 2 столові ложки свіжої м’яти (подрібненої)
Покрокове приготування:
- У блендері змішайте нарізану диню та цукор. Перетріть до отримання пюре.
- Додайте вершки та ванільний екстракт у пюре дині. Перемішуйте до одержання однорідної маси.
- Закиньте суміш у морозиво і заморожуйте згідно з інструкціями.
- Перед подачею посипте свіжою м’ятою.
Шарлотка з дині
![Що приготувати з дині: смачні страви на літо (+бонус-відео) 2](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-1-1.jpg)
Інгредієнти:
- 4 склянки нарізаної дині (без шкірки та насіння)
- 3 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 склянка борошна
- 1 чайна ложка розпушувача тіста
- Дрібка солі
- Цукрова пудра для прикраси
Покрокове приготування:
- У мисці збийте яйця з цукром до отримання пишної маси.
- Додайте нарізану диню і акуратно перемішайте.
- Поступово додайте борошно, сіль і розпушувач тіста, перемішуючи до утворення однорідного тіста.
- Вилийте тісто у форму для випічки і випікайте при 180°C близько 40-45 хвилин, або поки шарлотка не стане золотистою та просушеною.
- Посипте готову шарлотку цукровою пудрою перед подачею.
Оладки з дині
![Що приготувати з дині: смачні страви на літо (+бонус-відео) 3](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-2-1.jpg)
Інгредієнти:
- 2 склянки нарізаної дині (без шкірки та насіння)
- 1 яйце
- 1/2 склянки молока
- 1 склянка борошна
- 2 столові ложки цукру
- 1 чайна ложка розпушувача тіста
- 1/2 чайної ложки кориці
- Рослинна олія для смаження
Покрокове приготування:
- У мисці збийте яйце з молоком та цукром.
- Додайте нарізану диню і добре перемішайте.
- Поступово додайте борошно, розпушувач тіста і корицю, перемішуючи до утворення однорідної маси.
- Розігрійте сковороду з олією.
- Ложкою викладайте порції тіста на сковороду і смажте до золотистої кірки з обох боків.
- Відкладіть на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.
- Подавайте оладки теплими, посипаними цукром або з кленовим сиропом.
Салат із дині
![Що приготувати з дині: смачні страви на літо (+бонус-відео) 4](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2023/08/Dinya-3-1.jpg)
Інгредієнти:
- 4 склянки нарізаної дині (без шкірки та насіння)
- 1 огірок (нарізаний)
- 1 червона цибуля (тонко нарізана)
- 200 г фети (порізаної кубиками)
- 1/4 склянки м’ятного листя
- Сік 1 лимона
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль та перець за смаком
Покрокове приготування:
- У великій мисці змішайте нарізану диню, огірок, червону цибулю та фету.
- Додайте м’ятне листя.
- У маленькій мисці змішайте сік лимона, оливкову олію, сіль та перець.
- Полийте салат цією заправкою та акуратно перемішайте.
- Подавайте відразу ж, щоб зберегти свіжість та хрумкий смак.
Далі буде…
![Запечена кукурудза з пармезаном – покроковий рецепт оригінальної страви](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-2-8-270x175.jpg)
Запечена кукурудза з пармезаном – покроковий...
25 Липня 2024
![Фаршировані помідори креветками та зеленню – рецепт оригінальної страви](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-68-270x175.jpg)
Фаршировані помідори креветками та зеленню...
22 Липня 2024
![Соковиті котлети з кабачками – як приготувати оригінальну страву](https://joy-pup.com/wp-content/uploads/2024/07/Golovna-1-9-270x175.jpg)
Соковиті котлети з кабачками – як приготувати...
18 Липня 2024
Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі