Вкусные салаты с грецкими орехами: простые рецепты

Грецкие орехи часто используются для создания вкусных блюд. Их можно добавлять не только в выпечку, но также салаты. В таком случае вы получите очень вкусное и необычное блюдо. Мы в joy-pup предлагаем четыре рецепта салатов с грецкими орехами.

Салат с орехами и козьим сыром

Ингредиенты:

• 200 г смеси листовых салатов (руккола, шпинат, латук)
• 100 г грецких орехов
• 150 г виноградин
• 100 г козьего сыра
• 2 ст. ложки меда
• 3 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Нарежьте листья салата и положите их в большую миску.
• Добавьте грецкие орехи, виноград и козий сыр, нарезанный кубиками.
• В отдельной миске смешайте мед, оливковое масло, соль и перец.
• Залейте салат приготовленным соусом и тщательно перемешайте.

Салат «Цезарь с грецкими орехами»

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки
• 200 г салата
• 100 г грецких орехов
• 50 г тертого пармезана
• 2 яйца
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Обжарьте куриные грудки на гриле, нарежьте их на полоски.
• В кастрюле сварите яйца в течение 7-8 минут, затем охладите и нарежьте на четвертинки.
• В большой миске соедините салат, курицу, яйца и грецкие орехи.
• В миске для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат приготовленной заправкой, посыпьте тертым пармезаном.

Салат с грецкими орехами и сыром фета

Ингредиенты:

• 200 г сыра фета
• 150 г свежей мяты
• 100 г грецких орехов
• 2 ст. ложки меда
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 лимон (сок)
• Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Нарежьте сыр фета на кубики и положите в миску.
• Добавьте свежую мяту и грецкие орехи.
• В отдельной миске смешайте мед, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
• Залейте салат приготовленным соусом и перемешайте.

Салат с грецкими орехами и апельсинами

Ингредиенты:

• 3 апельсина
• 100 г грецких орехов
• 150 г сыра фета
• 100 г черных оливок
• 2 ст. ложки меда
• 3 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Очистите апельсины от кожуры и нарежьте дольками.
• Добавьте апельсины, грецкие орехи, фету и оливки в большую миску.
• В отдельной миске смешайте мед, оливковое масло, соль и перец.
• Залейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

Продолжение следует…