5 дуже смачних овочевих начинок для млинців

5 дуже смачних овочевих начинок для млинців

1233

Млинці – це дуже смачна страва, яка прикрасить будь-який стіл. І особливо цікаві вони, якщо до них додати цікаві варіації начинок. Ми в joy-pup пропонуємо п’ять найсмачніших овочевих начинок для млинців, які дуже легко приготувати.

Начинка для млинців з томатів та базиліка

5 дуже смачних овочевих начинок для млинців 1

Інгредієнти:

  • 2 великі помідори, нарізаних кубиками
  • 1/2 склянки свіжого базиліка, дрібно нарубаного
  • 2 зубчики часнику, подрібнених
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

  • Обсмажте часник в оливковій олії до золотистої кірки.
  • Додайте помідори і готуйте на середньому вогні, поки рідина не випарується.
  • Додайте базилік, сіль та перець. Готуйте ще 2-3 хвилини.

Начинка для млинців із грибів

5 дуже смачних овочевих начинок для млинців 2

Інгредієнти:

  • 200 г печериць, порізаних
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 2 ст. ложки рослинної олії
  • 2 ст. ложки соєвого соусу
  • 1 ч. ложка оцту

Приготування:

  • Обсмажуйте цибулю та гриби в олії до м’якості.
  • Додайте соєвий соус та оцет, готуйте ще 5-7 хвилин.

Начинка для млинців з капустою

5 дуже смачних овочевих начинок для млинців 3

Інгредієнти:

  • 2 склянки цвітної капусти, нарубаної
  • 1 ч. ложка куркуми
  • 1/2 чашки кокосового молока
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

  • Обсмажте цвітну капусту із куркумою на середньому вогні.
  • Додайте кокосове молоко, готуйте до того, як овочі стануть м’якими.

Начинка для млинців з баклажанів

5 дуже смачних овочевих начинок для млинців 4

Інгредієнти:

  • 1 баклажан, порізаний на півкола
  • 1 червоний перець, нарізаний
  • 1/2 склянки фети, кришеної
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

  • Обсмажте баклажани та перець в оливковій олії до золотистої кірки.
  • Перемішайте з фетою, сіллю та перцем.

Начинка для млинців зі спаржі

5 дуже смачних овочевих начинок для млинців 5

Інгредієнти:

  • 200 г спаржі, нарізаної
  • 1/4 склянки пармезану, тертого
  • 2 ст. ложки лимонного соку
  • 2 ч. ложки оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

  • Обсмажуйте спаржу в оливковій олії перед тим, як вона стане м’якою.
  • Посипте пармезаном, додайте лимонний сік, сіль і перець.

Далі буде…

Схожі статті / Вам може сподобатися