Який салат приготувати з квасолею: прості рецепти з фото (+бонус-відео)

Який салат приготувати з квасолею: прості рецепти з фото (+бонус-відео)

1014

Квасоля – це універсальний продукт, який може використовуватися в різних стравах. І часто її додають до салатів, щоб зробити їх смак більш насиченим. При цьому вони можуть бути поживними чи досить легкими. Ми в joy-pup пропонуємо кілька рецептів салатів із квасолею.

Дивіться простий відео-рецепт салату з квасолею

Салат з квасолею та томатами

Який салат приготувати з квасолею: прості рецепти з фото (+бонус-відео) 1

Для його приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 400 г консервованої квасолі
  • 250 г чері або томатів, розрізаних навпіл
  • 1 червона цибуля, дрібно нарізана
  • 1 зелений перець, дрібно нарізаний
  • Сік половини лимона
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком
  • Свіжа петрушка для прикраси

Покрокове приготування:

  • Промийте квасолю під холодною водою та дайте їй постояти.
  • У великій мисці змішайте квасолю, томати, цибулю та перець.
  • В іншій мисці змішайте лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець. Полийте цією заправкою салат.
  • Перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно просочилися соусом.
  • Прикрасьте салат свіжою петрушкою.

Грецький салат із квасолею

Який салат приготувати з квасолею: прості рецепти з фото (+бонус-відео) 2

Урізноманітнюйте класичний грецький салат за допомогою такого інгредієнта, як квасоля. Для цього вам знадобляться:

  • 400 г консервованої квасолі
  • 1 огірок, нарізаний кубиками
  • 200 г чері або томатів, розрізаних навпіл
  • 1 червона цибуля, нарізана тонкими півкільцями
  • 100 г сиру фета
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • Сіль та перець за смаком
  • Крупно нарізане свіже м’яте листя для прикраси

Покрокове приготування:

  • Промийте квасолю під холодною водою та дайте їй постояти.
  • У великій мисці змішайте квасолю, огірок, томати, цибулю та фету.
  • В іншій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, орегано, сіль та перець. Полийте цією заправкою салат.
  • Перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно просочилися соусом.
  • Прикрасьте салат свіжим м’ятним листям.

Мексиканський салат з квасолею та авокадо

Який салат приготувати з квасолею: прості рецепти з фото (+бонус-відео) 3

Якщо ви любите гострі страви, зверніть увагу на цей салат. Інгредієнти:

  • 400 г консервованої чорної квасолі
  • 1 авокадо, нарізане кубиками
  • 1 червона цибуля, дрібно нарізана
  • 1 зелений перець чилі, дрібно нарізаний
  • 200 г кукурудзи (консервованої чи свіжої)
  • Сік половини лайма
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком
  • Свіжа кінза для прикраси

Покрокове приготування:

  • Промийте квасолю під холодною водою та дайте їй постояти.
  • У великій мисці змішайте квасолю, авокадо, цибулю, перець чилі та кукурудзу.
  • В окремій мисці змішайте сік лайма, оливкову олію, сіль та перець. Полийте цією заправкою салат.
  • Перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно просочилися соусом.
  • Прикрасьте салат свіжою кінзою.

Далі буде…

Схожі статті / Вам може сподобатися