Як приготувати запечену картоплю?

Як приготувати запечену картоплю?

1249

Печена картопля може стати окрасою будь-якого столу. Вона радує своїм смаком, поживністю та дивовижним ароматом. А приготувати її можна у різний спосіб. Ми в joy-pup пропонуємо кілька рецептів запеченої картоплі у духовці.

Дивіться бонус-відео запеченої картоплі

Класична печена картопля

Як приготувати запечену картоплю? 1

Якщо ви хочете побалувати себе смачною картоплею, зверніть увагу на цей рецепт. Інгредієнти:

  • 4-5 картоплин середнього розміру
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 1/2 чайної ложки сушеного чебрецю або розмарину (за бажанням)

Покрокове приготування:

  • Розігрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм.
  • Наріжте картоплю на шматочки приблизно однакового розміру.
  • У великій мисці змішайте картоплю, оливкову олію, сіль, перець і чебрець (або розмарин).
  • Помірно розташуйте картоплю на деку для духовки, покритій пергаментним папером.
  • Запікайте картоплю в розігрітій духовці близько 30-40 хвилин, періодично перевертаючи, поки вона не стане золотистою та хрумкою.

Печена картопля з часником і петрушкою

Як приготувати запечену картоплю? 2

Ця страва відрізняється особливим ароматом та свіжістю. Вам знадобляться:

  • 4-5 картоплин середнього розміру
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 4-5 зубчиків часнику, подрібнених
  • 2 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю

Покрокове приготування:

  • Попередньо розігрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм.
  • Картоплю очистіть і наріжте на шматочки приблизно однакового розміру.
  • У великій мисці змішайте оливкову олію, часник, петрушку, сіль та перець.
  • Додайте нарізану картоплю в миску і ретельно перемішайте, щоб усі шматочки були покриті масляною сумішшю.
  • Помірно розташуйте картоплю на деку для духовки, покритій пергаментним папером.
  • Запікайте картоплю в розігрітій духовці близько 35-45 хвилин, періодично помішуючи, поки вона не стане золотистою та хрусткою.

Печена картопля з часником і пармезаном

Як приготувати запечену картоплю? 3

Додайте у вашу картоплю трохи сиру, щоб зробити її смак яскравішим. Інгредієнти:

  • 4-5 картоплин середнього розміру
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 3-4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1/2 чашки натертого пармезану
  • Сіль та перець за смаком
  • Свіжа петрушка для прикраси

Покрокове приготування:

  • Попередньо розігрійте духовку до 200 градусів.
  • Картоплю вимийте і наріжте на тонкі скибочки, не зовсім до кінця, щоб вона трималася разом.
  • У мисці змішайте оливкову олію, часник, сіль та перець.
  • Помістіть картоплю на лист і акуратно розсуньте скибочки. Полийте картоплю сумішшю з оливкової олії, часнику, солі та перцю.
  • Випікайте картоплю в попередньо розігрітій духовці близько 40-50 хвилин до золотистої скориночки.
  • Посипте печену картоплю пармезаном і поверніть в духовку ще на 5 хвилин, поки сир не розтане.
  • Прикрасьте печену картоплю свіжою петрушкою та подавайте гарячою.

Далі буде…

Схожі статті / Вам може сподобатися