Осінній салат із грушею та блакитним сиром

Осінній салат із грушею та блакитним сиром

453

Осінь — це час соковитих груш і насичених сирів. У цьому салаті ідеально поєднуються солодкість груші та насичений смак блакитного сиру. Легкий хрускіт горіхів додає текстури, а свіжі листя салату роблять страву легкою та поживною — ідеальний варіант для осінньої вечері.

Інгредієнти:

  • 1 стигла груша (нарізана тонкими скибочками)
  • 100 г блакитного сиру (крихтами)
  • 50 г волоських горіхів (підсмажених)
  • 100 г листя салату (суміш руколи та шпинату)
  • 1 столова ложка меду
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку
Осінній салат із грушею та блакитним сиром 1

Приготування:

  1. У мисці змішайте листя салату, нарізану грушу та підсмажені волоські горіхи.
  2. Посипте салат крихтами блакитного сиру.
  3. В окремій ємності приготуйте заправку: змішайте оливкову олію, лимонний сік і мед.
  4. Полийте салат заправкою, акуратно перемішайте і подавайте відразу.

Далі буде…

Схожі статті / Вам може сподобатися