Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон

880

Любите чай і п’єте по кілька чашок на день? А що вам відомо про види, властивості чаю? Які з них потрібно додати у свій раціон, а які обмежити. Утім, користь чаю не будуть заперечувати навіть запеклі кавомани.

Ми в Joy-pup вирішили усе про них дізнатися і розповісти, що корисно для тіла, а що для розуму.

Різноманітність чаїв та їх переваги

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 1

На Сході тисячоліттями вважали гарячий напій ключем до здоров’я і мудрості. А ось на Заході вчені шукають докази переваг різних видів чаю. Дослідження показали, що деякі з них допомагають при раку, серцевих захворюваннях, діабеті. Сприяють зниженню ваги, знижують рівень холестерину, підвищують розумові здібності.

Чай – назва, дана багатьом настоям, але пуристи вважають справжніми лише зелений, чорний, білий, улун і пуер. Усі види отримують з рослини Camellia sinensis, чагарнику, що росте в Китаї та Індії, який містить унікальні антиоксиданти, звані флавоноїдами.

Пити чай кожен день – відмінний спосіб зберегти здоров’я і розслабитися.

Зелений чай

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 2

Відкрили його китайці, але сьогодні вживають більше японці. Серед різноманітних сортів, зелений виділяється, як природний засіб від різних захворювань. Це антиоксидант, який уповільнює ознаки старіння, допомагає у втраті ваги, покращуючи здатність організму спалювати жир, сприяє мінералізації кісток, полегшує травлення, зміцнює імунну систему, контролює рівень цукру в крові.

Білий чай

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 3

За його чудові властивості називають «еліксиром молодості». Багато хто вважає цей сорт більш вишуканим і смачним. При виготовленні замість листя використовують ніжні нирки, які збирають протягом всього декількох днів навесні.

Напій світлого кольору, необроблений, не ферментований. Серед чаїв – найсильніший протипухлинний засіб. Має чудовий смак й аромат, багатий вітаміном С та Е, має антиоксидантні, сечогінні властивості. Оптимальна температура води для заварювання 75 ° C.

Чорний чай

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 4

Чорний чай – найпопулярніший, попри те, що має високий вміст кофеїну. Це одночасно й недолік, і перевага, яка змушує не спати. Він захищає легені від пошкоджень, викликаних впливом сигаретного диму, знижує ризик інсульту. Якщо заварювати понад 5 хвилин, звільняється більше дубильних речовин. Він втрачає підбадьорливі властивості, але набуває інші. Дубильні речовини надають антибактеріальну та знеболювальну дію, наприклад, при діареї. Пригнічують почуття нудоти.

Оздоровчий ефект виникає при регулярному споживанні 4 чашок на день. Однак, якщо п’єте ще більше, це шкідливо впливає на слизові оболонки шлунка, викликає головні болі, порушення сну.

Червоний чай

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 5

Відомий своїми властивостями спалювання жиру. Багато хто знає його, як «чай імператорів». Довгий час його забороняли вживати нижчим класам. Має дуже сильний аромат і темно-червоний колір. Процес дозрівання займає кілька років. Якщо випивати по три чашки на день, то позбавитеся від зайвого жиру, знизите рівень холестерину. Ідеальна температура для нього 95 ° C.

Синій чай або улун

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 6

Його відтінок варіюється від зеленого до чорного. Процес ферментації переривається, листя окислюються до двадцяти разів. Виробляють його у двох регіонах: Фуцзянь (Китай) і Формоза (Тайвань).

Синій чай має антиоксидантну дію, містить вітаміни та мінерали, зміцнює імунну систему, регулює рівень холестерину, знижує кров’яний тиск. Ідеальна температура – 90 ° C, але він корисний теплим і холодним.

Цілющі властивості трав’яних чаїв

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 7

Ромашковий – найбільш відомий своєю заспокійливою дією, часто використовується як снодійне. Крім того, має антибактеріальні, протизапальні властивості та захисною дією для печінки.

М’ятний чай – широко використовується при хворобах травного тракту. Полегшує нудоту, спазми, болі в шлунку. Має антиоксидантні, протипухлинні, антибактеріальні та противірусні властивості.

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 8

Імбирний чай – це пряний напій, який містить багато антиоксидантів, що борються з хворобами. Він допомагає при запаленні, стимулює імунну систему, але найбільш відомий як ефективний засіб від нудоти (особливо на ранніх термінах вагітності).

Чай з гібіскусу – можна покуштувати гарячим або з льодом. Напій має противірусні властивості, а дослідження в пробірках показали, що його екстракт дуже ефективний проти штамів пташиного грипу. Настій з гібіскусу позитивно впливає на високий кров’яний тиск.

Найкорисніші чаї, які варто включити у свій раціон 9

Чай з ехінацеї – популярний засіб при застуді. Доведено, що ехінацея зміцнює імунну систему й допомагає організму знищити віруси та інфекції.

Настій з куркумипротидіє утворенню прищів від вугрової висипки й ефективно усуває почервоніння шкіри. Куркумін, основний активний інгредієнт, ефективно бореться із запаленням на молекулярному рівні й перевершує деякі протизапальні препарати. Корисні для шкіри також білий, ромашковий і м’ятний чаї.

Схожі статті / Вам може сподобатися