Блюда с сыром тофу: легкие угощения на каждый день

Блюда с сыром тофу: легкие угощения на каждый день

1274

Сыр тофу имеет приятный, слегка выраженный вкус. Благодаря этому его можно сочетать с самыми разными компонентами, добавляя даже в суп. Мы в joy-pup предлагаем несколько простых рецептов блюд с сыром тофу.

Как приготовить жареный тофу

Блюда с сыром тофу: легкие угощения на каждый день 1

Такое блюдо подойдет в качестве простой закуски на ужин. Его лучше кушать горячим, что позволит ощутить все вкусы.

Ингредиенты:

  • Тофу
  • Оливковое масло
  • Консервированная томатная паста
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Лимонный сок
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

  • В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло.
  • Добавьте немного размельченного чеснока и перец чили, немного потушите их.
  • Добавьте тофу в сковороду и потушите ее до золотистого цвета, постоянно перемешивая.
  • Налейте немного лимонного сока и добавьте консервированную томатную пасту.
  • Перемешивайте все и приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Жарьте тофу до готовности.

Тофу с рисом

Блюда с сыром тофу: легкие угощения на каждый день 2

Рис можно сочетать с самыми разными ингредиентами. Предлагаем простой и вкусный рецепт, который подойдет для тех, кто любит полезные, диетические блюда.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 4 шт.
  • рис – 1 стакан
  • тофу – 250 г
  • морковь – 1 шт.
  • ароматный сладкий перец – по вкусу
  • лавровый лист – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Приготовление:

  • Начните с приготовления риса: положите рис в кастрюлю, добавьте воду, посолите и доведите до кипения. Тушите рис примерно в течение 15 минут. Затем выключите огонь.
  • Тем временем, морковь мелко натереть и положить в сотейник, добавив масла. Тушите со всеми специями примерно 5 минут.
  • Добавьте тофу и немного масла в сотейник к моркови, посолите и перчите по вкусу. Тушите еще 7 минут.
  • Добавьте отваренный рис в сотейник и перемешайте. Добавьте луковицу и тушите еще 5 минут.
  • Подавайте горячим с салатом или любым другим блюдом. Приятного аппетита!

Салат с сыром тофу

Блюда с сыром тофу: легкие угощения на каждый день 3

На самом деле, этот продукт не обязательно требует сочетания с другими ингредиентами, так как сам по себе он очень вкусный. Поэтому предлагаем простой рецепт салата с ним.

Ингредиенты:

  • Сыр тофу
  • Соль, перец
  • Помидор
  • Укроп, листья базилика
  • Уксус, белое вино, оливковое масло

Пошаговое приготовление:

  • Нарежьте тофу на небольшие кусочки.
  • Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Помидор порезать кубиками, добавить укроп и листья базилика.
  • Смешайте все вместе с оливковым маслом, уксусом и белым вином.

Мисо-суп с тофу

Блюда с сыром тофу: легкие угощения на каждый день 4

Хотите побаловать своих родных чем-то необычным? Сварите простой суп, который оценят даже самые большие гурманы.

Как приготовить суп с тофу?

  • Добавьте воду, тофу, соевый соус и кунжутное масло в кастрюлю.
  • Доведите до кипения на среднем огне, варите 5 минут.
  • Добавьте в кастрюлю лапшу удон, периодически помешивайте, пока она не проварится.
  • Выключите огонь и переложите лапшу в отдельные миски. Сверху добавьте ростки фасоли и посыпьте зеленым луком для украшения.

Приятного аппетита!

Похожие статьи / Вам может понравиться